鸡蛋虫草花肉泥汤的功效

　　虫草花是一种人工培育出来的菌类，它的营养价值跟蘑菇有得一拼，和冬虫夏草的营养也是不相上下，但是它的价格却没冬虫夏草那么贵，可以说是平民的冬虫夏草。虫草花的做法多样，平时一般用来煲汤比较多，那么鸡蛋虫草花肉泥汤的功效是什么呢？

鸡蛋虫草花肉泥汤的功效

　　虫草花炖瘦肉汤的功效主要是益肾补肺，止血化痰。主治：肾阳虚阳痿遗精、腰膝酸软，久咳虚喘、劳咳痰血，病后体虚。此外，有实火或邪胜者不宜用如，有较重炎症和外感咳嗽、急性咳嗽并有发热现象的不要吃，感冒期间不宜进补，婴幼儿也不宜吃冬虫夏草。

　　瘦肉洗净切成块备用，虫草花清洗干净，准备瓦煲，把瘦肉和虫草花放入，加入适量纯净水，大火烧开后，撇净浮末，转中火煲三刻钟，(其间要看火，防溢出来)，经过三刻钟的煲煮，瘦肉已酥烂，汤色金黄，加入适量盐调味即可。猪肉切片备用，锅内加水，水热后，添加小葱姜片和料酒，放入肉片焯水，敞锅搅动，至肉全部变色，约5分钟，捞出，迅速用水冲去浮沫，沥干水分，砂锅内添加焯水的肉片和冲洗干净的虫草花，添加足量的水，盖盖大火煮开，转小火炖50分钟，添加适量盐，盖盖大火炖10分钟关火即可。

　　瘦肉洗干净剁碎，新鲜的虫草花洗干净，锅里加水，大火煮开，放入姜片、瘦肉，不盖盖子，撇干净浮沫。放入洗好的虫草花，盖上锅盖，转中小火煮30分钟。

宝宝吃肉松好吗

　　小孩子在平时的时候饮食方面需要注意，尽可能保证吃得健康一些，现在很多家长喜欢给孩子的饭菜中加上许多的肉松，主要就是为了能够增加营养价值，但是小孩子适当的吃肉松可以，但最好吃纯天然的，有一些加工过后的肉松并不健康。

　　婴儿可以吃肉松，但是必须在宝宝7个月之后，才能够所吃的辅食中加少量的肉松，给孩子吃些肉松有助于增强体质。因为在肉松中许多有铁质，所以能够为孩子补铁，父母可以将肉松添加在宝宝所吃的米粉和粥里。专门适合婴幼儿食用的肉松有， 贝因美、方广、小哈田、唯圣营养肉松，随着科技的的发展和人们的需求， 肉松不再限制在猪肉上，而是扩大到牛肉、鸡肉、鱼等，在辅料上也更有讲究，出现了海苔、胡萝卜的各式口味，同时还添加益生元、钙或胶骨原营养，来满足不同宝宝的口味和营养需要。