在日常生活中很多人都喜欢吃面条,因为面条不太好吃,而且做法多种多样,比如蒸面条、打卤面条、拌面条、烩面条等等,不同的面条添加的蔬菜也是不相同的,那么面条的佐料怎么放好吃又简单?
面条起源于中国,已有四千多年的制作食用历史。面条是一种制作简单,食用方便,营养丰富,即可主食又可快餐的健康保健食品,早已为世界人民所接受与喜爱。面条一种用谷物或豆类的面粉加水磨成面团,之后或者压或擀制或抻成片再切或压,或者使用搓、拉、捏等手段,制成条状(或窄或宽,或扁或圆)或小片状,最后经煮、炒、烩、炸而成的一种食品。花样繁多,品种多样。地方特色极其丰富,又如庆祝生日时吃的长寿面以及国外的香浓意大利面等。好吃的面条几乎都是温和而筋道的,将面食的风味发展到极致。
1、干拌面条
面条做成干拌面的话,应该是绝大部分朋友都不会拒绝的,因为干拌面吃起来的感觉特别爽,而且营养也很不错,做法方面也并不是特别的复杂,首先要做的就是准备适量的干面条,将其在烧开的水中煮熟后捞起来放到盘子里,然后再放入一些食用盐和少量的醋,以及少量的葱花和酱油,搅拌均匀后就可以直接吃了。
2、水煮面条
面条做成水煮面也是比较推荐的一种做法,这种做法也是较为普遍的,将面条做成水煮面来吃的话,会更加的有利于肠道的消化,而且吃起来会非常的爽滑。水煮面的做法是最简单的,首先需要准备一锅水,把水烧开后将面条放进去煮熟煮透,然后再加入少量食用盐,捞出来后再倒入一些汤卤即可,水煮面条的口感取决于汤,所以汤汁要丰富一些。
3、炒面条
把面条做成炒面条也是非常富有特色的一种做法,这种做法做出来的面条口味非常的鲜香,让人吃着非常的舒适。首先需要准备适量的食用油和适量的干面条,在锅里面放入准备的油,烧热烧热后把干面条放进去进行翻炒,在倒入少量的醋和酱油以及少量的食用盐,再撒入一些葱花,将其炒熟炒香后就可以装盘食用了。
女性若是生产之后,需要做月子进行身体的恢复。不过在月子里的时候,饮食等方面,都需要多加注意,才能避免影响月子里的身体健康,或者是影响恢复。
产妇可以吃面食,尤其是发酵后的面食,比如说馒头、面包,这些食物就比其它的食物营养丰富,而且酵母还可以保护产妇的心脏,防止产妇患一些心脏疾病。经过发酵后的馒头更利于人们消化,酵母中的酶能分解产妇体内的营养,一些身体消瘦的产妇更适合吃这些食物。
此外,面条也适合产妇吃,尤其是在生产的前几天,产妇的消化系统受到了伤害,这时候吃一些面条可以防止她们的肠胃系统再次受伤。在坐月子期间,孕妇还可以多吃鸡蛋、牛奶、豆制品、猪蹄等一些下奶的食物。
在整个月子当中,孕妇的饮食不能过于单一,需要合理搭配,营养丰富,这样才可以保证她们的身体快速恢复。月子当中产妇也要注意,不可以长期的躺在床上不运动,适当运动有利于产妇的身体恢复。
瓜子制作比较简单,口味多变,以下介绍牛肉口味的瓜子。原料:西瓜子1000克,盐100克,大料10克,小茴香10克,牛肉汤1升。做法:西瓜子用清水浸泡4~5个小时,然后捞出,去掉壳上的黏膜。将洗净的西瓜子倒入锅中,放入盐、大料、小茴香和牛肉汤浸泡3~4个小时,然后置于旺火上煮沸至熟。将煮好的西瓜子捞出,沥去牛肉汤和其他香料,然后再放入烧热的铁锅中,用文火翻炒至干(要勤翻炒,以免炒糊)即可。特点:味道鲜美,营养丰富。
主任医师 首都医科大学附属北京天坛医院
您说的情况可能是小宝宝大病初愈,食欲比较好,应该注意限制饮食,不要吃得太多,容易导致脾胃不好的,要定时定量。
主治医师 伊丽莎白妇产医院
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