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鸡蛋炝锅面条的做法

  鸡蛋是很多人都喜欢吃的一种食物,因为鸡蛋的营养价值很高,其中含有较丰富的蛋白质,对于身体有很多的好处,尤其是在做面条或者是煲汤的时候都喜欢放一些鸡蛋,那么鸡蛋炝锅面条的做法是什么?

鸡蛋炝锅面条的做法

  鸡蛋含蛋白质多,会加重胃肠负担。鸡蛋里含量最高的是蛋白质,蛋白质受热容易变性。鸡蛋,又名鸡卵、鸡子,是母鸡所产的卵。蛋壳很薄,甚至干脆没有蛋壳,称之为软壳蛋。蛋壳的主要成分是碳酸钙,在母鸡的食物里,需要含有大量的钙质,如果食物中缺乏钙质或维生素D,或因注射鸡瘟疫苗后的反应、或因鸡受惊后输卵管蠕动加强,卵壳来不及形成就产出等就可能产出软壳蛋。

  用料:鸡蛋 2个、番茄 1个、盐 适量、生抽 适量、手擀面 两人份、香菜 适量、葱 适量、蒜苗 适量、小豆芽 适量

  1、首先先把鸡蛋、盐和少量葱花,打散备用。

  2、热锅放油,然后把鸡蛋、生抽和西红柿放进锅里,翻炒。

  3、这时候,往锅内倒入清水,开大火煮沸。

  4、把水煮沸之后,把面条放进锅里,煮3-4分钟。

  5、时间到后,把面条盛出,再放适量香菜即可食用。

  面条起源于中国,已有四千多年的制作食用历史。面条是一种制作简单,食用方便,营养丰富,即可主食又可快餐的健康保健食品。早已为世界人民所接受与喜爱。面条一种用谷物或豆类的面粉加水磨成面团,之后或者压或擀制成片再切或压,或者使用搓、拉、捏等手段,制成条状(或窄或宽,或扁或圆)或小片状,最后经煮、炒、烩、炸而成的一种食品。专家建议,夏季养生应吃多点面。

宝宝几个月可以吃面条

  宝宝可以在四五个月的时候尝试吃面条,但是具体的适应时间,和宝宝各人的肠胃功能,身体发育速度都有很大的关系。有些宝宝发育速度快,在四个月的时候就可以尝试喂养煮烂捣碎的面条,大便正常说明宝宝就能够适应,就可以酌情增加喂养量。但是也有一些宝宝发育速度较慢,肠胃功能不好,四个月喂养如果出现消化不良,就需要再等一个月才行。

  宝宝能够吃面条的时候,应该在七个月大的时候。大多数的宝宝都是在六个月吃辅食,这时候宝宝的肠胃才开始慢慢的改变原有的能力,使肠胃变得更为强大。因此在给宝宝吃辅食的时候,可以先吃一些稀粥、米粉之类好消化的食物,等到宝宝的肠胃能力有所改变后,再给宝宝吃面条。

  面条也比较容易消化,而且营养也比较全面,只是在给宝宝制作的时候,最好是能够多煮一段时间,让面条变得最足够软,这样才可以让宝宝的肠胃不受到伤害。还可以在面条中放入一些鸡蛋,这样面条的营养会更高,但是需要注意在宝宝八个月的时候,才可以吃蛋黄,等到宝宝一岁以后才可以吃蛋清。

  过早的吃鸡蛋,容易让宝宝的肠胃出现消化不良等现象,严重的还会导致宝宝积食。这样就会阻碍到宝宝的身体吸收大营养,还会让宝宝便秘。因此是需要妈妈特别注意的。

来源:pcbaby2021-12-31 13:27:28
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