宝宝肉末烂面条的做法

　　大家都知道小宝宝在出生以后一般都是吃母乳的，等宝宝渐渐长大到五六个月以后，就可以逐渐的添加辅食，紧接着就可以吃一些软烂可口的面条，这样不但给宝宝增加营养，而且还可以增加食欲，那么宝宝肉末烂面条做法是什么?

宝宝肉末烂面条的做法

　　一、虾肉肝菜什锦烂面条

　　材料：面条，熟鸡肝末，新鲜虾肉，菠菜末，鸡蛋，植物油，适量高汤

　　做法： 1、将虾肉挤干水分后切碎，加少量蛋清，芡粉混合后备用; 2、起油锅，加入葱和姜片煎香后捞出，放入虾肉煸炒至熟，放入开水烫过的菠菜煸炒片刻;3、将煮熟的鸡肝用刀剁成碎末; 4、将面条放入开水锅内，面条软熟后捞入另一小锅内; 5、加入高汤及虾肉、菠菜、鸡肝末后旺火煮开，小火再炖片刻;6、把打好蛋液的四分之一甩入鸡汤内，煮熟后加适量食盐即成。

　　二、冬瓜肉末煮面条

　　材料：冬瓜适量、熟肉末适量、面条适量、高汤适量、熟植物油适量

　　做法：1、洗净冬瓜并切成块之后再沸水中煮熟。2、用沸水将面条煮至熟烂后取出，用小勺或是筷子将面条切断成短面条。3、将准备好的冬瓜块、熟肉末已经熟烂的面条一同放入装有高汤的锅内，用大火煮开后在转为小火焖煮，直至面条烂熟后即可起锅。

　　三、肉末豆腐

　　材料：50克猪绞肉、200克嫩豆腐、1片生姜、1瓣大蒜、1根香葱。

　　调料：四分之一小匙的盐、一大匙生抽、水淀粉适量

　　做法：1、将嫩豆腐切成小块，大概每块控制在2cm左右，再切碎香葱和大蒜，生姜切成粗条状。2、将猪绞肉倒入事先烧热的炒锅中并在锅中加入一大勺的清水，边煮变散开猪绞肉。3、直至猪绞肉烧至变白之后，方可加入事先准备好的葱、姜和蒜，再淋入少量植物油后煸炒至出香味。4、同时加入豆腐块与清水或是高汤，水或汤没过豆腐即可。同时可加入生抽和盐进行调味。盖上锅盖用大火煮开后换小火焖煮。5、将玉米淀粉和清水混合调匀后，即水淀粉，锅内的水分煮至剩下少许的时候可以倒入准备好的水淀粉进行勾芡，再焖煮至汤汁变浓稠即可起锅。

宝宝小面条怎么做好吃

　　面条的主要营养成分有蛋白质、碳水化合物、维生素、矿物质、膳食纤维等，营养丰富且易于消化吸收。因此，在此基础上加工而成的婴幼儿面条因为更符合中国宝宝的成长发育及营养需要，也因此成为婴幼儿辅食的极佳选择。

　　虾仁香菇面

　　材料：白菜、胡萝卜、香菇、小虾仁、葱、面条

　　做法：① 把白菜、胡萝卜、葱、香菇、小虾仁洗干净，切成宝宝能接受的大小;② 热锅后加入葱、胡萝卜、香菇翻炒，加入酱油，香料;③ 锅中出香味时，加适量水，放虾仁，放适量盐;④ 锅烧开后加入宝宝面，煮三分钟左右，盛出即可。

　　蔬菜鸡蛋面

　　材料：豆角、西兰花、秋葵、南瓜、胡萝卜、面条

　　做法：① 将西兰花、秋葵、豆角过水;② 把秋葵、胡萝卜、南瓜洗干净，切成宝宝能接受的大小;③ 按顺序加入胡萝卜、南瓜、豆角进热锅中翻炒;④ 锅中出香味后将加入高汤煮沸，加入面条;⑤ 面条八分熟时加入西兰花、秋葵;⑥ 面煮熟后加入打散的鸡蛋，加盐，加酱油调味即可。

　　茄子肉末拌面

　　材料：茄子、西红柿、猪肉末、大蒜、面条、高汤;

　　做法：① 将食材切成丁状，西红柿去皮碾成泥，猪肉末加少许淀粉和宝宝酱油抓均;② 面条用高汤煮熟，捞出来过温开水;③ 另起锅，将蒜末放进油锅，爆香后加入肉末翻炒;④ 肉末未变色加入茄子和盐;⑤ 茄子炒软后加入西红柿泥炖几分钟出锅;⑥ 将出锅的拌料在过好的面上即可。