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用蒸烤箱蒸面条的方法

  以前家电的种类还没有现在这么多,想要做蒸面条只需要一口蒸锅就可以了。现在家电的种类越来越多了,想要做蒸面条除了可以用蒸锅之外,还可以用蒸烤箱,用蒸烤箱蒸出来的面条味道比蒸锅更好。那么,用蒸烤箱蒸面条的方法有哪些呢?

用蒸烤箱蒸面条的方法

  做法一

  食材:湿面条、西红柿、豆角、茄子、姜、小葱、盐、生抽、老抽、冰糖、五花肉

  1. 五花肉切小块。

  2. 西红柿切块。

  3. 葱姜切了。

  4. 锅里烧冰糖,炒糖色。

  5. 加入五花肉翻炒。

  6. 加调料。

  7. 加入老抽、生抽。

  8. 加入各种菜炒,加点十三香,然后加温水,水量没过菜就可以。中小火炖一个小时

  9. 另起灶水烧开,上面条,蒸30分钟。

  10. 面条减半的话,时间20分钟就可以。

  11. 舀出来的汤。

  12. 面条蒸好,放菜上面,用筷子和锅铲子把面和菜拌匀,这个时候面有点干,开始用勺子慢慢加汤,让水慢慢浸到面条里。

  做法二

  食材:鲜面条、梅豆、五花肉、食用油、老抽、生抽、盐、鸡精、白糖、胡椒粉

  1. 葱切段,干辣椒切段,五花肉切片,梅豆切菱形片,将盐、鸡精、白糖、胡椒粉、生抽、老抽加适量清水混合待用。

  2. 在鲜面条中加稍许食用油拌匀,锅中注水,水开后放上笼屉和笼布,将鲜面条放笼布上蒸十分钟,开盖把面条抖散翻一下再蒸五分钟。

  3. 蒸面条的同时另起锅打卤:热锅凉油煸炒五花肉,将五花肉煸炒出油,放入葱段和干辣椒段,接着加入提前处理好的梅豆煸炒至五成熟加入料汁,卤子就打好了。

  4. 将蒸好的面条分次加入打好的卤子中,用筷子将其翻拌均匀,再次盛入笼布中蒸8分钟,关火闷2分钟即可出锅。

宝宝腹泻能不能吃小米粥

  宝宝腹泻期间,饮食调理是关键,可以适当喝一些小米粥。小米粥容易消化,并能起到养胃和改善腹泻症状的作用,所以,在宝宝腹泻期间可以适当给宝宝吃一些小米粥,也可以喝苹果煮的水,对治疗腹泻很有帮助。平时避免给宝宝吃冷食和油腻的食物,否则会导致腹泻症状更严重。

  宝宝腹泻期间可能会导致厌食,营养不足和电解质紊乱。小米粥易于吸收,富含维生素B族,可减少胃肠道刺激,促进肠粘膜修复。父母可以减少其他食物的摄入量,给宝宝喂适量的小米粥。在小米粥的制作过程中加些菠菜,山药,胡萝卜等蔬菜更加营养健康。同时,可以与一些药物结合,以缓解腹泻的症状。

  为宝宝做小米粥时,必须确保小米粥已经彻底煮熟。不能让宝宝吃半熟的小米粥,这很可能导致腹泻症状变得更加严重。长期不良的饮食习惯会让宝宝的肠胃变得更糟糕。

来源:pcbaby2021-12-31 13:29:50
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李洁玲

主治医师 伊丽莎白妇产医院

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