虽然面条是一种很普通的面食,但是它的做法却有很多种。可以烹制成汤面,经常食用可以减少肠胃疾病的发生。可以制成凉面,特别适合夏季食用,解暑又开胃。此外,还可以烹制成炒面,做法简单人人都能上手。那么,炒面条怎么炒才最好吃简单呢?
食材:面条、鸡蛋、洋葱、胡萝卜、生菜、香葱
1、我们先准备一盘新鲜的圆面条,面条根据自己的喜爱来选择。
2、锅中加入水烧开,加入一勺食用盐,水开后再把面条倒进去,一定要记住用筷子搅动一下,不然面条就很容易粘在一起。而且面条不要煮太久,要在烧开的时候要再加入一勺冷水,这样子煮出来的面才会不烂,不溶于汤,然后再煮两分钟,等待面条八分熟的时候就可以捞出来。
3、把配菜先准备一下,红萝卜半个切成丝,洋葱切成丝、适量的生菜切成丝。
4、再准备2个土鸡蛋打入碗中,搅成蛋液备用。
5、下面调一个做炒面需要用别的料汁,碗里加入生抽、一点酱油、鸡粉、盐搅拌均匀即可。
6、在锅中倒入两勺油用勺子或者晃动锅,让锅边都沾上油,油烧热后倒出来,再锅里加入一些凉油,这样子做鸡蛋炒面时就不容易粘锅了。我们把油烧到微微冒烟的时候。倒入刚刚已经搅拌好的鸡蛋液,一边炒一边把鸡蛋倒成块,这样的鸡蛋就炒好了,我们盛出来放入碗中备用。
7、在锅中继续加入油烧热,把切好的葱白、洋葱、胡萝卜、倒进去,炒出香味。然后加入面条快速翻炒均匀。
8、翻炒均匀后,下入炒好的鸡蛋,再沿着锅边淋入调好的料汁,大火快速翻炒至上色,炒出面条和菜的香味。
一般来说,宝宝六七个月可以食用紫薯粥。因为这个时候宝宝消化系统相对成熟,可以适当食用半固体食物。不过家长在做紫薯粥,最好将紫薯打碎,然后喂给宝宝吃,这样能够让宝宝更好的吸收紫薯里的营养。但是要注意一次不要喂太多,否则会导致宝宝腹胀。
而且,对于第一次吃辅食的宝宝来说,家长要从少量开始添加,然后注意观察宝宝是否有不适的反应。如果没有,那么家长可以继续喂食。而且任何事物都不适合一次性吃太多,否则会导致消化不良,不利于宝宝身体健康。
市面上虽然很容易见到紫薯,它和红薯其实差不多。现实中红薯是可以生吃的,这时候有些朋友就会认为,紫薯也是薯类,自然也可以生吃。紫薯虽然生吃也是可以的,但并不建议,因为生紫薯淀粉经过高温也不容易破坏掉,所以很容易导致腹胀或是不消化的情况。
主要是尿布要柔软、清洁、干燥、吸水力强,少用橡皮布或塑料布,注意不要把爽身粉直接添在屁股上。必须做到勤换尿布,保持婴儿皮肤干燥清洁。如果宝宝有红屁屁的话,可以擦拭紫草油。
主治医师 伊丽莎白妇产医院
怀孕是比较敏感的时期,这期间如果有流鼻涕、喉咙痛等症状,绝对不能随便吃药,否则对胎儿有不利影响,如果只是轻微的咽喉疼痛,干痒,可以用浓盐水漱口、涮涮喉咙。盐能消炎杀菌,缓解咽喉肿痛,每天漱口5--8次,会明显减轻咽痛。当孕妇喉咙肿痛时,免疫力比较低下,要多给她补充高营养的食物,比如鸡汤、骨头汤等,能提高孕妇的免疫力,有助于咽痛症状的缓解。
副主任医师 暨南大学附属第一医院
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