爱吃羊肉汤面的人经常会把汤都喝完,因为羊肉汤面里不管是面条和羊肉,连汤品尝起来也十分鲜美,但是有些人做出来的羊肉汤面条带有腥臊味,只要弄清楚配方以及做的窍门用很多方法都能做出羊肉汤面条。那么,羊肉汤面条的做法大全窍门是什么呢?
食材:鲜面条300克、酸菜适量、羊肉片300克、葱适量、姜适量
1、羊肉片放葱、姜、香油、红烧酱油腌制。
2、准备好材料。
3、先做水煮面,面煮得八分熟放酸菜,下之前腌制好的羊肉片一起煮,羊肉片煮熟出锅。
做法二
食材:面条、100克、羊肉、适量、生抽、一勺、辣椒油、适量、香油、适量、胡椒粉、适量、生菜、适量
1.生抽,香醋,黑胡椒粉,香油,辣椒油调匀,加入葱丝,淋上热油。
2.面条煮至自己喜欢的口感。
3.把面条捞入碗中,浇上面汤拌匀。
4.表面摆上生菜、羊肉、辣椒圈。
做法三
食材:羊肉、白萝卜、面粉、面粉用凉水、当归、白芷、白蔻、香叶、盐
1. 解冻的羊肉切成大块,入凉水锅,中火煮开。
2. 煮出浮沫之后,将羊肉块夹住,在水里涮干净。
3. 当归、白芷、白蔻、香叶准备好。
4. 将羊肉块和香料一同放入电炖锅中,倒入足够量的热水。
5. 用“老火汤”的程序,慢炖3小时。
6. 差不多时间,可以舀起肉块检查一下成熟度。
7. 白萝卜切小丁,将萝卜丁倒入羊肉锅中,加入适量的盐,继续煲15分钟左右。
8. 煲汤之时,可以准备好面粉入面条机桶中,选择“筋道面条”,压出漂亮的细面条来。
9. 取适量的面条煮熟。
10. 挑适量面条入碗中,将大块的羊肉切成小丁,同羊汤、萝卜丁一起舀入碗中,加少许香菜、辣椒油,如果觉得不咸,再单独往碗里加点盐。
孕妇在怀孕4个月以后,开始比怀孕初期的时候,饭量有所增加,等到怀孕8个月的时候饭量开始比怀孕中期的时候,增加的更多。为了孕妇的健康,在饭量增加的时候,自己一定要控制住,可以采取少量多餐这种方法,也能够避免孕妇每次吃的过多。
孕妇如果在饭量增加的时候没有进行控制的话,在整个怀孕期间会造成体重增加比较严重的情况,不仅在生产以后身材需要长时间的恢复,甚至有可能身材不能够完全恢复。在饭量增加的时候,如果每天都吃脂肪含量比较高的食物,或者是没有进行营养搭配的话,才会使孕妇身体出现不健康等表现。
少吃或者不吃油炸、油腻的食物和甜食,防止出现母体体重增加过快。多食富含纤维的食物,比如新鲜的蔬菜和水果,帮助排便,不用担心便秘问题。但是也要适量吃,否则会影响钙和铁的吸收。
没有影响,羊肉汤营养比较高,对孕妇身体有好处,但也不要过量,多吃绿叶青菜,牛奶、乳制品、禽蛋、鱼和豆制品含有丰富蛋白质,草莓、菠萝和猕猴桃等因可溶性纤维、维生素和矿物质含量高。
主任医师 首都医科大学附属北京天坛医院
你好,这种说法是没有科学根据的;孕期可以喝些羊肉汤的,特别是冬季不仅可以摄取高蛋白质营养,还可以起到御寒效果,孕妇是可以适当喝一些的;关于孕期的饮食一定要注意均衡,全方位摄取营养,你妈妈的说法是没有科学根据的。
主任医师 首都医科大学附属北京天坛医院
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