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自制蔬菜粉可以放多久

  蔬菜粉在市面上也是很受欢迎的,一般婴儿还不能咀嚼蔬菜的时候,可以给他吃蔬菜粉,当然了成人因为少吃蔬菜而导致维生素缺乏的话,也可以吃蔬菜粉补充哦,可以在外面买,也可以自己制作,那么自制蔬菜粉可以放多久?

自制蔬菜粉可以放多久

  一般可以放半年左右的时间。蔬菜粉非常适合素食主义者,因为在吃蔬菜粉的过程中,主要使用到的原材料都是一些蔬菜。而蔬菜粉的具体操作步骤就是将许多蔬菜经过脱水烘干之后,再研磨成粉制作成粉丝形状。

  步骤:

  1、 首先准备好做蔬菜粉的各种蔬菜,这里用到的是山药,胡萝卜,西兰花,紫薯和南瓜。

  2、然后把各种蔬菜该去皮的去皮,该掰的掰,用清水洗干净。

  3、接着把所有的蔬菜放到蒸锅中蒸熟。

  4、 然后均匀的平铺在烤盘上,放入烘干机中,开60度的温度烘干。

  5、接着把烘干的食材放入破壁机中打成粉末。

  6、然后将蔬菜粉过一下筛就可以了,经过这样处理的蔬菜粉会更加的细腻,吃起来不会那么一粒一粒的。

  7、通过以上操作,辅食蔬菜粉就做好了。

  新鲜蔬菜加工成蔬菜粉的优点是:水分含量低,可以延长贮藏期,降低贮藏、运输、包装等费用;蔬菜粉加工原料利用率高,特别是对原料的大小、形状没有严格要求,拓宽了蔬菜的应用范围。研究表明,蔬菜粉几乎能应用到食品加工的各个领域,可用于提高食品的营养成分,并改善其色泽和风味等,并且可以取代当今社会人造色素的使用,对我们广大消费者的健康带来了保障。

婴儿吃蔬菜粉好吗

  其实蔬菜粉的主要成分就是米粉、蔬菜提取物以及多种宝宝所必须的微量元素。米粉是最适合在刚开始给宝宝加辅食适合吃的东西,但是米粉里面的营养还不够全面,加了蔬菜提取物以后会使营养更加丰富。因此,给宝宝吃点蔬菜粉还是很好的。

  小宝宝添加辅食的时间一般在六月龄,这时他们对于外界事物都很好奇,对于色彩的认知能力逐渐增强,单一的食物并不能完全提起他们的兴趣,所以为了让他们对辅食感兴趣,妈妈们可谓是操碎了心。

  蔬菜粉作为天然色素,是很好的辅食帮手。它不仅可以给食物增加颜值,让小宝宝对食物更感兴趣,同时还能让宝宝品尝到各类蔬果的味道,有利于培养宝宝的用餐习惯,从小接受蔬菜水果,学会不挑食。

  不过小编建议在选购蔬菜粉的时候一定要通过正规的购物渠道。因为蔬菜粉其实成本并不高,因此利润是很高的,所以就会有不法分子会看好这个机会,生产劣质的蔬菜粉。大多数劣质的蔬菜粉其实就是在米粉里加一些色素而已。色素会影响到宝宝的健康,因此,在选购的时候要格外小心。

来源:pcbaby2021-12-28 18:11:50
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