芹菜可以起到降低血压的效果,芹菜的种类也是非常多的,而且在做芹菜的时候,我们可以当作配菜来吃,也可以当做主食来吃。那么芹菜粉怎么做好吃?
将干粉条用凉水泡到中间没有硬心,这样需要很长时间。如果没有时间,吃之前将干粉条用清水煮至没有硬心后,用凉水过凉,备用
将瘦肉切成丝放入碗内,放少许料酒和淀粉抓匀
芹菜去掉叶子洗净切成寸段(如果芹菜比较粗,需要先劈开,再切成段,如果芹菜比较老,还需要将切好的芹菜用热水汆一下,这样炒出来的芹菜才不会咬不动)
锅烧热放适量食用油,放入肉丝炒至变色
放入葱花、姜末炒出香味
放入酱油、花椒粉炒匀
放入芹菜炒匀,再倒入粉条炒透
放少许清水焖1分钟,然后放盐和大蒜末炒出蒜香味即可关火
芹菜的种类是非常繁多的,不过最为常见的要算水芹、旱芹以及西芹这三种。下面我们就来了解一下这三种芹菜之间的区别,以方便大家更好的了解芹菜。
水芹
水芹和旱芹、西芹外表区别还是比较大的,它是一种多年水生宿根草本植物。水芹呈淡绿色、有淡淡的香味。水芹既可以凉拌也可以炒着吃。
旱芹
旱芹也就是一般我们说的“药芹”,香味浓郁,可以为肉类提香去腥,所以建议搭配猪肉、鸡肉等一起炒食最好。
西芹
西芹原产于美国,个头比较大,有淡淡香味,材质脆嫩,适宜和清淡的食材一起炒着吃。
降低血压
芹菜中含有能够降低人体血压的物质,对于高血压患者来说,可以经常吃一些芹菜。
镇静安神
经常食用芹菜,可以有利于情绪的稳定,对于镇静安神、消除烦躁有很大的帮助。
预防癌症
芹菜在经过肠道消化之后,会产生木质素以及肠内脂的物质,这类物质是一种抗氧化剂,能够抑制肠道内细菌产生的致癌物质。
养血补虚
芹菜中的铁含量比较高,能够起到补血的作用,缺铁性贫血患者不妨多吃一些芹菜。
清热解毒
对于肝火过旺的人,皮肤会比较粗糙,而且经常会有失眠、头疼的困扰,可以适当的吃一些芹菜,对于缓解这些不适症状很有帮助。
减肥
芹菜被认为是负卡路里菜,这是因为吃芹菜所消耗的热量远大于摄入的热量,所以想要减肥的人,不妨可以多吃一些芹菜。
芹菜胡萝卜碎
材料:
芹菜、胡萝卜各适量,食用油、食盐、生抽各适量
做法:
(1)将芹菜清洗干净,摘掉叶子,和胡萝卜一起切成丁;
(2)锅内放入少许的油烧热后,放入胡萝卜碎炒出香味;
(3)加入食盐和生抽进行调味,再加入芹菜丁翻炒均匀即可。
凉拌芹菜叶
材料:
芹菜叶适量,食盐、白糖、生抽、陈醋、辣椒油、花生粉各适量
做法:
(1)将芹菜叶摘下来后,放入清水中清洗干净后焯熟,然后捞出来过凉;
(2)将焯好的芹菜叶挤干水分,放入碗中;
(3)加入食盐、白糖、生抽、陈醋、辣椒油、花生粉搅拌均匀即可。
宝宝的头三天也不需要那么多,妈妈的奶足够宝宝吃了,所以,我们医生总是说不要急,慢慢来,不需要额外让宝宝吃奶粉,同时开奶前不给宝宝喂任何食物或者饮料,不用奶瓶奶嘴。头三天的量没有那么多,但一定会适合她宝宝的,很多都是妈妈自己觉得不够,其实宝宝的胃容量很小,也不需要那么多。医生也会进行评判的,如果有医学指证,确实不够,医生也会给予一些措施的。 第一天、第二天、第三天的奶每天都会增加,不是第一天就那么多的,母亲的奶是随着月龄会调整的,特别是头一个星期。一般第一天我们会说只要有一个弹珠那么大就够了,第二天有一个乒乓球那么大,第三天一个鸡蛋那么大就可以了,三天以后奶量就会增多了。
副主任护师 广州市红十字会医院
黄疸的治疗并不复杂,一般宝宝确诊为新生儿黄疸后,会予宝宝照光。为婴儿脱光?衣服,并将婴儿的眼睛覆盖保护起来,把他抱到一个具有特殊的温箱里照光。同时也会适当给宝宝补充?些液体,以补充照光过程中所散失的水分。
培训医师 广州医科大学附属第三医院
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