随着宝宝身体的发育,单纯喝奶粉是远远不够的,所以就需要在喝奶粉的同时逐渐添加辅食。刚开始不要添加太多辅食,以免消化不良,而吃辅食一段时间后可以吃肉,这时肉泥就发挥作用了。那么你知道婴儿肉泥怎么做给宝宝吃吗?下面我们就来看看问题的答案。
取适量的新鲜瘦猪肉,蒸熟或炒熟后,用辅食机打成泥状,每隔2-3天喂一次。瘦猪肉中含动物蛋白质多,脂肪少,加之烹饪得法,细嫩,味道香美,容易被宝宝接受。8-9个月时就可以给宝宝做点肉泥吃。可以把瘦肉剁碎了,剁成泥状,然后再弹成小丸子,上锅给宝宝蒸烂了。要少给宝宝喂一点。也可以给宝宝吃点蔬菜泥和水果泥,可以吃点菠菜泥,胡萝卜泥,苹果泥,香蕉泥等。给宝宝增加辅食一定要易消化,要少食多餐,定时定量,多给宝宝喝点白开水。蛋黄可由二分之一个逐渐增加到一个,并适量补给动物血制食品。
给宝宝添加鱼肉进行辅食不可随意处理,取少刺的鲜鱼,去皮、最后用刀把鱼弄成鱼泥,可加入粥或面条中一道煮。或者把鱼清蒸,同时去刺、去皮然后在捣烂或者用榨汁机打碎后加上稀饭一起喂给宝宝吃。如果宝宝是第一次吃鱼肉,建议别给宝宝一次性吃太多,可以以后在逐渐增多喂养量。给宝宝吃鱼之前最好检查一下宝宝会不会对鱼类过敏。煮好的鱼不要加入调味剂,清淡的饮食才适合宝宝。同时注饮食均衡也很重要。鱼肉不但含有丰富的营养素蛋白质,而且还是完全蛋白,里面所含的必需要氨基酸量的比值对人体是十分适合的,宝宝也容易消化吸收,并且鱼肉里脂肪的含量不多。除了蛋白质以外,鱼肉里还含有维A、维D、维B1等其他营养物质,这些营养物质全都是宝宝成长过程中所需要的。
妈妈们给宝宝添加辅食,需要根据宝宝的年龄阶段来添加。在晚餐阶段,不适宜进食米糊等食品,还是以液态奶制品为主,让宝宝能够充足睡眠。同时还要给宝宝建立愉悦的进食环境,不要强制性给宝宝喂食辅食,或是因为宝宝不够配合就去责骂宝宝,这会让宝宝心里负担过重,失去安全感,产生了负面影响以及容易让宝宝闹情绪。妈妈们应该耐心给宝宝喂食,同时让宝宝听着一些舒缓的轻音乐,培养宝宝在这样放松的环境进食,对于宝宝辅食要重视。
其实妈妈们还可以用紫薯给孩子炖一下紫薯奶羹。首先把紫薯洗干净,去皮。把它切成块,放到蒸锅里蒸15分钟左右,用筷子可以轻松穿透就ok了。把紫薯放到搅拌机,加入温开水,搅拌成细泥。打好以后可以放入一些配方奶粉,调到适合宝宝喝的浓度就可以了。其实宝宝的辅食用紫薯来做的话,吃法非常多。除了上面讲的搭配配方奶粉以外,其实妈妈们还可以给宝宝搭配一些米粉来喝。
母乳是保障人类婴儿营养的最佳物质,绝大多数妇女可以产生有足够营养元素的乳汁。极度营养不良的妇女,在其身体指数低的情况下(低于18),乳汁的质量才会受到影响。 不同阶段,从婴儿刚出生时的初乳到成熟乳,乳汁的成分不同;甚至在每次喂奶的过程中,乳汁的成分也不同。前奶主要是满足婴幼儿止渴需求,后奶满足其能量和蛋白质需求。婴儿6个月前和6个月后,母乳所含能量、蛋白质和铁的总量大致相同,但母乳提供的各种营养素的量占身体需要量的百分比有所不同(随着婴儿生长,身体需要的各种营养素的量也增加)。 然而6个月之后婴儿对能量和营养元素的需求仅靠母乳是无法满足的,这就是联合国儿童基金会和世界卫生组织一直推荐6个月之后继续母乳喂养并同时添加辅食的原因。
主任医师
添加食物的顺序:首先添加谷类食物(如含铁米粉)→蔬菜(水)泥→水果(汁)泥→动物性食物。 添加动物性食物顺序:蛋黄泥→鱼泥(剔去骨和刺)→虾泥→全蛋(蒸蛋羹)→肝泥→动物血泥→肉末(先禽肉末,后畜肉末)。 添加食物形态顺序:食物逐渐粗糙,首先是泥糊状食物(米糊、菜泥、果泥、鱼泥、虾泥、肉泥)→烂粥、烂面、碎菜、碎水果粒、肉末→软米饭、软面条、小饺子、小混沌等软固体食物。
主任医师
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