婴儿出生时主要是靠吃奶补充营养,而一般辅食需要在六个月左右慢慢添加,因为这个月大的宝宝靠吃奶是没有营养的。一般第一次给宝宝添加辅食的时候,先加入菜泥,再慢慢加入肉泥,但是很多宝妈都不知道怎么做。那么你知道肉泥怎么做给6个月宝宝吃吗?下面我们就来看看问题的答案。
鸡肉泥:准备好新鲜的鸡胸肉,量不宜多,30-50克就可以了。将鸡胸肉先切碎然后再放在蒸锅里面蒸熟,蒸熟之后再拿出来慢慢碾压成鸡肉泥即可。此外,猪肉泥、牛肉泥等等肉类的辅食做法都是差不多,按照类似的步骤就可以完成好。鱼泥:主要是能够选择新鲜的草鱼或是青鱼段,洗干净之后需要将其软骨一点点的去除掉,选择鱼骨头比较少的鱼类制作起来也会比较简单。剔骨之后放在锅里面蒸5分钟,等鱼肉熟了之后压碎它,压碎的过程要看看是否有鱼小骨,进一步的剔除鱼骨后慢慢的喂食。肉泥辅食的做法并不难,但根据肉的种类不同,具体制作成辅食的做法也会不一样,在制作成辅食的时候应该要先根据肉类来进行制作。孩子刚开始吃肉泥的时候量别太多,不然不好消化。
处于辅食添加初期,建议主食以高铁米粉为主,其余辅食做成柔滑的泥状,不需要添加任何调味料,把食物蒸熟或煮熟后,再用辅食机或料理机打成泥状,与高铁米粉混合进行喂食。每次添加一种食物,每种食物尝试三天,以观察宝宝是否对此种食物过敏,没过敏后可继续添加新食物,已添加过的食物可混合打成泥进行喂食。肉泥辅食的做法并不难,但根据肉的种类不同,具体制作成辅食的做法也会不一样,在制作成辅食的时候应该要先根据肉类来进行制作。孩子刚开始吃肉泥的时候量别太多,不然不好消化。
宝宝从六个月开始吃辅食,到了八个月之后肠胃已经适应了,大部分软烂、半流质的食物都可以吃。此阶段宝宝很适合吃蔬菜粥,可以选择小米、大米等食材,再加入一些菠菜叶、白菜叶等蔬菜,煮的熟烂一些给宝宝吃,既能补充维生素营养,还能满足碳水化物的需求。八个月正是宝宝上牙的阶段,宝妈在给宝宝选择辅食时要注意锻炼宝宝的咀嚼能力,蔬菜疙瘩汤就是很不错的选择。
疙瘩汤也属于半流质的食物,宝宝需要稍微咀嚼之后才能吞咽,再加入一些蔬菜还能给宝宝补充营养。八个月之后宝宝就可以适量吃一些蛋黄了,宝妈可以尝试用蛋黄制作蛋黄羹给宝宝吃。先将鸡蛋打在碗里,然后将蛋黄取出来,搅拌均匀之后加入适量清水,放在锅上小火蒸十分钟即可,出锅后适量放一些宝宝酱油就能食用。
母乳是保障人类婴儿营养的最佳物质,绝大多数妇女可以产生有足够营养元素的乳汁。极度营养不良的妇女,在其身体指数低的情况下(低于18),乳汁的质量才会受到影响。 不同阶段,从婴儿刚出生时的初乳到成熟乳,乳汁的成分不同;甚至在每次喂奶的过程中,乳汁的成分也不同。前奶主要是满足婴幼儿止渴需求,后奶满足其能量和蛋白质需求。婴儿6个月前和6个月后,母乳所含能量、蛋白质和铁的总量大致相同,但母乳提供的各种营养素的量占身体需要量的百分比有所不同(随着婴儿生长,身体需要的各种营养素的量也增加)。 然而6个月之后婴儿对能量和营养元素的需求仅靠母乳是无法满足的,这就是联合国儿童基金会和世界卫生组织一直推荐6个月之后继续母乳喂养并同时添加辅食的原因。
主任医师
添加食物的顺序:首先添加谷类食物(如含铁米粉)→蔬菜(水)泥→水果(汁)泥→动物性食物。 添加动物性食物顺序:蛋黄泥→鱼泥(剔去骨和刺)→虾泥→全蛋(蒸蛋羹)→肝泥→动物血泥→肉末(先禽肉末,后畜肉末)。 添加食物形态顺序:食物逐渐粗糙,首先是泥糊状食物(米糊、菜泥、果泥、鱼泥、虾泥、肉泥)→烂粥、烂面、碎菜、碎水果粒、肉末→软米饭、软面条、小饺子、小混沌等软固体食物。
主任医师
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