莲花出淤泥而不染,莲藕作为莲花的根部,是一种味道鲜美,微甜而脆的一种蔬菜,莲藕不但好吃,而且营养价值是非常高的,所以很多宝妈在给宝宝做辅食肉泥的时候也会放一些莲藕,那么,莲藕肉泥糯米兼怎么做呢?
莲浑身上下都是宝,这莲藕就是莲的根茎,也是有药用价值的,也是很常见的一种蔬菜,生着就能吃,很脆还带着些许甜味。莲藕是地下块茎,自然大部分成分是淀粉,柒悦之前是不爱吃的,感觉吃着没什么味道,但是最近发现几种做法,这样做着吃果然很棒。每100g莲藕的热量只有84大卡,但是减肥的时候不能多食,就是因为其中含有很多的淀粉,其实饮食中添加了莲藕只要相应减少主食的量即可。
1.糯米提交浸泡一晚;
2.然后放上蒸锅蒸熟,水开后继续大火蒸15分钟左右;(也可以直接煮,但是无论蒸还是煮,水量不宜太多,微微没过糯米即可)
3.将莲藕、香葱分别切碎,莲藕切成糯米颗粒大小差不多即可,太大易碎,太小则影响莲藕带来的爽脆口感;
4.将蒸熟的糯米饭、藕碎、香葱、盐、五香粉、糖、香油都倒入碗中;
5.带上手套搅拌均匀,并揉成有粘性的饭团;
6.双手沾上清水防黏,然后取少量米饭揉成一个双手捏成一个比较紧实的小圆饼;(如果小圆饼始终无法捏紧实,则可以加入适量糯米粉增强其粘性)
7.起锅锅中倒入适量油,烧至5成热,将小圆饼放入锅中;
吐奶的量比较多,可发生在喂奶后不久,或半小时以后,吐奶前孩子有张口伸脖、痛苦难受的表情。吐奶是婴儿常见的现象,有两方面的原因所致:一是全身性或胃肠道疾病时的一个症状;二是婴儿胃肠首的解剖生理特点容易发生吐奶。
1、喂养要得当,拍嗝有技巧
专家认为,预防溢奶第一步要做到“喂养得当”,如果频繁给宝宝换奶粉、换环境和养育者的话,对宝宝的消化系统发育非常不利,会加重溢奶的情况。 一般来说,宝宝吃完奶以后家长要及时拍嗝,此时应注意宝宝有没有打嗝,而不是拍拍就算了。
2、侧睡少吐奶,保护小耳朵
专家表示:“不建议整天抱着宝宝睡。”宝宝睡着后,往小床上放的时候动作要缓慢一点,另外最好用侧睡的方法,这样可以减少吐奶的机会。一般来说宝宝可以保持这样的侧睡姿势2到3个小时。如果家长担心宝宝的头型和压迫内脏的问题,可以在1小时后,给宝宝换个睡姿。
3、每天一次游泳,消化功能好
对于运动功能不发达的婴儿来说,能够坚持游泳是很有益处。 婴儿在水中可进行全身运动,水对于宝宝的身体还有温柔的按摩和抚触作用;此外,游泳对宝宝的消化能力发展也很有帮助,可减少溢奶情况的发生。所以专家建议如果条件允许,各位妈妈应多给宝宝游游泳。
8.中小火煎至双面金黄即可,喜欢吃软乎点可以少煎一会,喜欢香脆口感则可以稍微煎久一点;(一定要注意火力,太大容易煎焦)
早产儿和低出生体重儿提倡母乳喂养,在医生指导下补充铁剂。到了该添加辅食时,及时添加富含铁的辅食。 此外,足月儿应尽量纯母乳喂养6个月,此后继续母乳喂养,同时及时添加富含铁食物如强化铁的米粉、肉泥、鱼泥等,有的家长在宝宝满4个月就开始添加辅食,但也要首选富含铁的米粉、肉类、鱼类。混合喂养和人工喂养应采用强化铁的配方乳,并及时添加富含铁的米粉、肉泥、鱼泥类。 有的家长担心,刚满6个月孩子吃肉泥不容易消化。其实,孩子据出生就具备消化蛋白质的能力,满6个月以后,给宝宝的肉泥一定要烂,刚开始先给肉泥糊,不能给不够烂的肉末,否则宝宝消化不了。有的孩子10月龄还没有动荤,家长发现宝宝脸色发黄,到医院一查,缺铁性贫血。
营养医师 南京市儿童医院
足月儿应尽量纯母乳喂养6个月,此后继续母乳喂养,同时及时添加富含铁食物如强化铁的米粉、肉泥、鱼泥等,有的家长在宝宝满4个月就开始添加辅食,但也要首选富含铁的米粉、肉类、鱼类。混合喂养和人工喂养应采用强化铁的配方乳,并及时添加富含铁的米粉、肉泥、鱼泥类。 有的家长担心,刚满6个月孩子吃肉泥不容易消化。其实,孩子据出生就具备消化蛋白质的能力,满6个月以后,给宝宝的肉泥一定要烂,刚开始先给肉泥糊,不能给不够烂的肉末,否则宝宝消化不了。有的孩子10月龄还没有动荤,家长发现宝宝脸色发黄,到医院一查,缺铁性贫血。
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