宝宝的健康成长是每一个父母最牵挂的事情,很多父母在日常生活中都会做各种各样的食物给宝宝食用,尤其是一些宝宝在添加辅食的时候,更是应该多吃一些有营养的食物,那么,萝卜肉泥鸡蛋怎么做呢?
萝卜肉泥汤适合全家人一起享用,特别是在秋冬季节,来上一锅热腾腾的萝卜肉泥汤,全身都会变暖。如果把肉泥做得细嫩,也能让年幼的宝宝一起吃,汤汤水水也很适合给宝宝喝,所以把肉泥做好是关键。
主料:胡萝卜1节。鸡蛋1个。熟大排肉1块。
辅料:油适量。盐适量。
1.准备好食材。
2.熟大排肉剁碎,鸡蛋打入碗中。 放入盐,搅拌均匀。
3.胡萝卜洗净,擦沫。
4.锅中放油,油热,放入胡萝卜泥翻炒。
5.倒入适量的水烧开。
6.把胡萝卜水倒入碗里搅拌均匀
7.放入锅里,隔水蒸,上汽后,8分钟关火。 胡萝卜肉泥鸡蛋羹就蒸好了。
8.吃的时候倒点香油即可。
宝宝还小,肠胃功能发育还不够成熟,在宝宝添加辅食初期可能会出现耐受不好的现象。如果爸妈遇到宝宝吃辅食后不舒服的话,若不严重,可以维持已添加量继续观察3天。若情况趋于好转,坚持到恢复正常后再加量和新食物;如果继续加重,要暂停辅食几天再试,类似情况再次发生,更换其他辅食。
肉类中含有丰富的蛋白质、脂肪等各种营养元素,很适合宝宝食用,在宝宝添加辅食后,妈妈可以将鸡肉或猪肉做成肉泥给宝宝食用。妈妈们在给宝宝喂食肉泥的时候,建议先从鸡肉或者是猪肉开始,而且一次最好只是添加一次。如果宝宝还没有咀嚼能力,食用市场上卖的瓶装肉泥反而比家庭研磨的肉泥更加合适。
1、宝宝开始尝试肉类食物的时候,妈妈们可以先给宝宝从食用鸡肉或者猪肉开始,这两种肉类比较不容易过敏。
2、给宝宝添加肉泥的时候,一次最好只添加一种,等到宝宝完全适应后,再进行更替添加,否则容易造成宝宝胃部不适、消化功能紊乱。
3、如果宝宝还没有咀嚼能力,建议先到市场上买宝宝专用的瓶装肉泥,这是因为家里制作的肉泥一般研磨得比较粗糙,不太适合宝宝食用。市场上卖的肉泥经过特殊加工后,比较容易被宝宝吸收。
4、当宝宝有了咀嚼能力之后,妈妈们可以考虑给宝宝喂食家庭手工磨制的肉泥了,这样可以锻炼宝宝牙齿的发育。
5、泥状的食物是宝宝最容易接受的形态,但是味道好更加能吸引宝宝。因此妈妈们在制作肉泥的过程中,除了要注重营养外,如果在形状、味道等方面下苦工,也许更加能提高宝宝的食欲。
你好,建议暂停这些荤食是比较好的,可以给孩子吃点妈咪爱调节;或者喝点白萝卜水,并经常给孩子做腹部按摩促进肠胃蠕动;母乳喂养的妈妈注意饮食清淡,多吃富含膳食纤维的食物。
主任医师 北京大学第一医院生殖中心
早产儿和低出生体重儿提倡母乳喂养,在医生指导下补充铁剂。到了该添加辅食时,及时添加富含铁的辅食。 此外,足月儿应尽量纯母乳喂养6个月,此后继续母乳喂养,同时及时添加富含铁食物如强化铁的米粉、肉泥、鱼泥等,有的家长在宝宝满4个月就开始添加辅食,但也要首选富含铁的米粉、肉类、鱼类。混合喂养和人工喂养应采用强化铁的配方乳,并及时添加富含铁的米粉、肉泥、鱼泥类。 有的家长担心,刚满6个月孩子吃肉泥不容易消化。其实,孩子据出生就具备消化蛋白质的能力,满6个月以后,给宝宝的肉泥一定要烂,刚开始先给肉泥糊,不能给不够烂的肉末,否则宝宝消化不了。有的孩子10月龄还没有动荤,家长发现宝宝脸色发黄,到医院一查,缺铁性贫血。
营养医师 南京市儿童医院
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