想要让手擀面做的更好吃,在和面的时候可以加入一些盐,而且还可以加减,还需要将面稍微和得硬一点。那么玉米面条热量高吗?减肥能吃吗?
热量不是很高。玉米面当中含有的膳食纤维是比较丰富的,能够促进肠道蠕动,将肠道内的毒素更快排出体外,起到瘦身健美的功效,一般不会导致肥胖,玉米面里边含有的蛋白质以及碳水合物也是非常丰富的,能够满足身体所需要的各种营养物质。
食用鱼干可以补充人体所需的蛋白质、热量、微量元素、矿物质元素等,这些人体必需营养物质的吸收对身体的健康有很多的帮助。但面条鱼干的其它营养成份的食用吸收也有很多的食用功效,下面来看看面条鱼干的功效都有哪些:
1、面条鱼干中蛋白质含量占比为72.1%,氨基酸含量也相当丰富,营养价值极高,具有补肾增阳、祛虚活血,益脾润肺等功效,是上等滋养补品。
2、面条鱼干与其它鱼类的不同是它可作为一种整体性食物应用(即内脏、头、翅均不去掉,整体食用),其养生益寿的功能为国际营养学界所确认。
3、面条鱼干是极富钙质、高蛋白、低脂肪食的鱼类,基本没有大鱼刺,适宜小孩子食用。
4、面条鱼干据现代营养学分析,营养丰富,具有高蛋白、低脂肪之特点,营养完全,利于人体增进免疫功能和长寿。
5、面条鱼干尤适宜体质虚弱、营养不足、消化不良者、高脂血症患者、脾胃虚弱者、有肺虚咳嗽、虚劳等症者食用。
6、由于面条鱼干的营养含量十分高,所以食用面条鱼干可以直接当肉吃。
面条鱼干以味美为名,面条鱼干的营养价值以富含高蛋白、氨基酸、高热量而成为银色透明鱼类的代表。而且面条鱼干脂肪含量低也不像其它鱼类那样多刺,适宜小孩、老人等人群食用。
据测定每100克可食用面条鱼干含:水分89克,蛋白质8.2克,脂肪0.3克,碳水化合物1.4克,灰分1.0克;钙258毫克,磷102毫克,铁0.5毫克,硫胺素0.01毫克,核黄素0.05毫克,尼克酸0.2毫克。晒干后的银鱼叫燕干。每百克燕干含蛋白质72·1克,脂肪13克,热量1709·4千焦,钙761毫克,磷1000多毫克。
面条鱼干的热量1709焦耳,相当于427大卡热量,特别适合体力消耗较大的人群。另一含量较高的脂肪,油、脂肪、类脂的总称为脂类。脂肪可溶于多数有机溶剂,但不溶解于水脂肪分为三个大类:饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸。是人体细胞内良好的储能物质,主要提供热能;保护内脏,维持体温;协助脂溶性维生素的吸收;参与机体各方面的代谢活动等等。脂肪也作为细胞的表面物质,与细胞识别,种特异性和组织免疫等有密切关系,所有脂肪是生物体的能量提供者。
面条鱼干的宜忌人群主要有:
1、高血压病人易忌口食用面条鱼干。
2、面条鱼干的热量含量比较高,过于肥胖和正在减肥的人士不宜当着一类减肥的食品食用,多吃对减肥不利甚至还会摄入过多的脂肪酸。
3、面条鱼干的致癌物质较多,身体免疫力不好的人群应尽量少食。
4、面条鱼干食用味美,营养价值高,可是鱼干肉含有很重的腥味,故而对鱼肉天生厌恶和对腥味敏感的人群忌口鱼干比较好。
你好,可以吃些粗粮低塘类食物,比如荞麦面包等,饿了也可以吃些黄瓜等食物转移注意力;妊姃期糖尿病期间的饮食不要节食,而是控制热量,每天饮食还是需要包括各种矿物质、蛋白质、碳水化合物等,只是在食品的选择上注意热量平衡,比如可以用荞麦等代替主食、肉类少吃肥腻的品种、多吃蔬菜尤其是叶菜,品种要多样化;饮食要清淡,少吃煎炸;每天喝奶;学会选择低血糖生成指数的食物。
主任医师 首都医科大学附属复兴医院
只能是一些热量低的食物,早期控制饮食确实困难,主要要注意坚持,给自己打气,一般控制1周左右就不会有那么强的饿感了。
副主任医师 解放军总医院第一附属医院
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