减肥吃面条和米饭哪个好

　　现在减肥的人越来越多了，减肥一定要掌握好科学的方法，节食是很不好的瘦身方式，所以在减肥期间要合理安排一日三餐，主食可以适当吃一点，长期不吃主食容易引起贫血症状，那么减肥吃面条和米饭哪个好呢?往下看吧。

减肥吃面条和米饭哪个好

　　从营养上来看，米饭和面条区别并不大，我们平时吃面，一般很少只吃面，还会加上些浇头，而吃米饭也是搭配各种菜吃的，人体从中获取的能量差不多。

　　看热量的话，同等质量的米饭和面条，米饭的热量要相对高一些，但我们通常会感觉吃面条会更管饱一些，所以这还得看饱腹感。高纤维高水分的食物更容易产生饱腹感，从这点看，面条要比米饭的饱腹感稍强一些。

　　但是从升糖指数上来说，米饭和面条都是升糖很快的食物，不管吃哪肿，都易于消化，长期吃不利于控制体重，可能都容易发胖!不过这也要看你吃的量多不多。

　　人之所以会长胖，是因为体内积蓄了脂肪而无法消耗。而脂肪的积累则是由于摄入的能量过多，人体却没有足够的途径去消耗这些能量，久而久之，脂肪会逐渐储存到脂肪细胞里面，促使人慢慢变胖。

　　在食物的所有营养元素中，碳水化合物和蛋白质的含量容易影响脂肪积累，而米饭和面食在这两种营养元素上的差异可以说是微乎其微。

　　食物中的三大营养素(糖类、蛋白质和脂类)分布决定了食品所能提供的能量，而每种食物被人体消化吸收的速度与吸收比例也不尽相同。相对来说，面食比较容易被人体吸收，并且大家在吃面时不会配太多其他的菜，因而面食的摄入量容易在不经意间增多。无论是吃哪种主食，其实只要控制摄入量，都不至于会引起肥胖。

减肥可以吃炒饭吗

　　减肥期间最好是不要吃炒饭，减肥的时候虽然需要严格的控制饮食，但是必要的蛋白质、碳水化合物等生命必需的能量物质还是需要摄入的，针对米饭来讲，作为碳水化合物是可以少量摄入的，但是尽量要以普通的米饭为主，如果是炒饭的话就会多摄入不必要的油脂，这个对于减肥来说是不利的。减肥期间我们要尽量少摄入油腻的食物、垃圾食品以及各种能量含量高的食品。

　　减肥期间最好不要吃炒饭，多是因为炒饭中含有的热量比较多，吃后可能会促进脂肪增长，对减肥不利。如果一定要吃，不能吃的太多。炒饭的时候不能放太多的油，还需要多放一些蔬菜。

　　减肥期间一定要严格控制饮食，但是人体所需要的蛋白质、碳水化合物，需要注意摄入的量，以免导致对身体健康造成影响。

　　减肥期间需要多吃些新鲜的水果、蔬菜，尽量不要进食过于油腻的食物，会增加脂肪的产生。减肥期间还需要适当的运动，这样也有助脂肪的燃烧。