宝宝吃肉的话建议是做成肉泥来吃,因为他们的咀嚼能力还很差,吃不了太大块的肉类,做成肉泥既保留了肉的营养成分,也会使得进食更加方便,可以选择鸡肉、猪肉或者鱼肉给宝宝吃,那么怎么做鸡肉泥给婴儿吃呢?
1、首先将新鲜的鸡胸肉剁成肉泥,葱姜和蒜也剁成末来备用,在鸡肉中加入酱油和料酒来去除腥味,再加入生粉少许,并将所有的食材搅拌均匀。再用小火来蒸10分钟左右,也可以放在电饭褒里来蒸,更能够保证食材的口味,而且省时又省力。
2、蒸熟以后再把佐料挑出来,将鸡肉压成泥状或者圆球状,用汤匙喂给宝宝。当宝宝有了咀嚼的能力以后,可以多吃一些大颗粒的食物,可以锻炼宝宝的咀嚼能力,促进牙齿的发育。
3、对于能吃肉类辅食的宝宝,猪肉和鸡肉都是非常不错的选择。而牛肉和羊肉是不建议小宝宝吃的,很容易导致宝宝上火。而随着宝宝一天天的长大,单纯的母乳或者奶粉是不够的,所以及时的给宝宝添加辅食,对宝宝的健康和生长发育是很有帮助的。给宝宝添加一些肉泥类的辅食,可以满足宝宝对钙和铁的需求。
注意:
1. 鸡肉泥中含有丰富的蛋白质、脂肪、多种维生素及钙、铁等多种矿物质,可以将鸡肉泥和宝宝的辅食混合在一起给宝宝吃,有利于宝宝的生长发育。
2.但是每顿鸡肉泥不要放得过多,防止宝宝过多食用鸡肉泥引起消化不良。除了鸡肉泥,还可以逐渐给宝宝添加猪肉泥、鱼肉泥和蔬菜泥等。
鸡肉富含蛋白质、脂肪、氨基酸、维生素以及钙、镁、磷、钾等人体必需的营养元素,鸡肉是最早可作为辅食添加的肉类之一,在宝宝满7月龄后就可以吃鸡肉糜了。
因此,可以在食谱中逐步加入鸡肉、鱼肉,鸡肝,虾肉,猪肉等动物性食品。鱼泥,鸡肉泥的纤维细,蛋白质含量高,特别是鱼肉中含有较多不饱和脂肪、铁和钙,海鱼中的碘含量也很高。下面是宝宝添加辅食的顺序:两个月吃果菜汁。建议妈妈宝宝出生后用母乳来喂养宝宝,这样在宝宝两至三个月大的时候或以考虑给宝宝吃一些果汁或是菜汁。四个月吃米汤。等到宝宝四至五个月大时,宝宝可以吃米汤了,妈妈们也可以煮蛋黄,宝宝可以少量的蛋黄,不能喂过多的蛋黄哦。有条件给宝宝吃一些少量鱼肝油。
如果家长们嫌麻烦或者自己做的肉泥不够好的话,就可以去购买一些正规厂家生产的婴幼儿专食,既方便又好吃,还让家长们省下不少时间,也能让一些弄不好肉泥的家长省了很多功夫。
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