番茄汁面条的做法大全

　　番茄的维生素含量非常高，并且番茄酸酸的，非常的开胃可口，番茄可以跟面条一起，做成番茄汁面条，吃起来不仅没有那么腻，开胃可口，营养还比较均衡，番茄汁面条虽然原材料简单，但做的好了，也能够做的很好吃，那么番茄汁面条的做法大全是什么呢?

番茄汁面条的做法大全

　　将番茄切好，放入锅内翻炒，加入必需的调料，放入适量的水调成汤煮开;将挂面在沸水中煮熟立即出锅装碗;将汤汁淋在挂面上即可(淋汤汁前在汤里撒上葱花)。拌一拌就可以吃了，方便又美味。把蕃茄用刀在上面划个十字,开水烫一下,不要烫的时间,一下用行了,捞出来去皮儿,切成一瓣一瓣的,不用切太碎,汁儿流出来就可惜了,热油炒,用小火,铲子轻轻将蕃茄捣碎,入盐放糖,为得是让汁出的更快,这样作出的茄汁也可好。

　　在制作面条之前，首先要制作番茄汁，可能平时我们总是喜欢吃一些速食，当然也有很多的现成的番茄汁，但是不是特别的新鲜，销售商会为了增加食物的保存时间而添加一些添加剂，所以还是自己用新鲜的番茄做出的番茄汁比较好吃。

　　番茄红素具有独特的抗氧化能力，能清除自由基，保护细胞，使脱氧核糖核酸及基因免遭破坏，能阻止癌变进程。西红柿除了对前列腺癌有预防作用外，还能有效减少胰腺癌、直肠癌、喉癌、口腔癌、肺癌、乳腺癌等癌症的发病危险。

微波烤红薯怎么做好吃

　　微波烤红薯怎么做好吃？红薯含有多种不易被消化酶破坏的纤维素和果胶，能有效刺激消化液分泌及肠胃蠕动，使大便畅通，而且还含有丰富的糖类、维生素、矿物质等营养成分。每100克红薯的脂肪含量仅为0.2克，是大米的1/4，因此它是高营养、低热量、低脂肪食品中的佼佼者。现在有微波炉，又有烤箱，自己做烤红薯就变得很简单了。

　　如果是生的红薯放到微波炉里去热会很干，而且凉了后更加硬，非常难吃。如果是烤过的已经熟的红薯放进微波炉去热，其丢失的营养量就要少于传统的烹调方式，且口感非常不错。具体做法是：先将红薯洗干净，这样红薯表面会有水分，然后用保鲜袋将红薯装起来，封口，用高中火转5分钟(小一点的转4分钟，大一点转8分钟)，然后取出用手按一下，如果没软就再加转2-3分钟，如果软了就去了保鲜袋，再用中火转3分钟左右。这样用微波炉烘烤出来的红薯和外面买来的红薯是一个味道，比煮出来的红薯好吃的多。

　　需要注意：①一定要扎几个洞，不然会引起热量无法散发而爆炸；②时间一般不要太高，几十秒看一下软硬程度并翻动下红薯 。