面条菜的营养成分

　　面条菜的营养成分是比较高的，而且吃面条菜可以起到减肥瘦身的效果，还可以促进消化面条菜，还可以增强免疫力。那么面条菜的营养成分有哪些？

面条菜的营养成分

　　面条菜以肥嫩的叶片和幼茎为食用器官,质甜味美,营养丰富,富含维生素、氨基酸和人体所需的多种矿物质。

　　面条菜,多以蒸食为主。也可以炒食,凉拌、做汤,风味颇佳。全草及嫩茎叶入药,有润肺止咳、凉血止血功效,可治虚劳咳嗽,鼻衄、吐血等症。

　　面条菜的功效与作用

　　1、面条菜可以减肥瘦身

　　面条菜具有减肥瘦身的作用，这是非常受大家认可的，之所以面条才能够帮助人们减肥，瘦身主要是因为在面条菜中含有的热量非常少，低热量的蔬菜对于抑制脂肪的堆积有很大帮助的，所以想要减肥瘦身的朋友可以在平时选择吃面条菜来进行帮忙，效果是比较不错的，是肥胖人士的理想蔬菜。

　　2、面条菜可以促进消化

　　面条菜还具有非常良好的促进消化的作用，很多人经常会出现消化不良，这是非常难受的事情，如果自己的消化不良的话，那么一定要注重摄入一些纤维素，因为纤维素可以促进肠道蠕动，能够加速消化。而在面条菜中就含有很多的纤维素成分，可以让我们的消化能力得到有效的提升，让我们的肠道更加的舒适。

　　3、面条菜可以增强免疫力

　　吃面条菜对于增强免疫力的效果也是很不错的，因为在面条菜中不仅含有很多维生素，还含有很多的微量元素，如果能够确保自己体内的营养含量充足的话，那么自己的免疫力必然会得到提高，选择适当的吃一些面条菜就能够起到增强免疫力的作用，因为吃面条菜摄入的营养素特别的多，不仅种类多而且含量也很高。

面条菜的热量

　　面条菜是一种非常特殊的蔬菜，虽然它有面条两个字在里面，但是它跟面条是没有任何关系的，面条菜是属于野菜的一种，在面条菜中不仅营养含量非常丰富，而且做成的菜肴口感非常的清爽，面条菜中的热量也是比较少的，100克面条菜中只有80大卡的热量。所以说面条菜是一种比较低热量的食材。

　　面条菜怎么吃

　　1、面条菜可以凉拌着吃

　　面条菜可以用来凉拌着吃，凉拌面条菜是很多人都比较喜欢的一种特色吃法，这种吃法也很简单，只要准备适量的新鲜面条菜，将其彻底的清洗干净以后，放入烧开的沸水中煮，大概5分钟后捞出来放到盘子里，等其放凉后再加入一些调味料，可以根据自己口味喜好添加，然后搅拌均匀就可以开吃了。

　　2、面条菜可以炒着吃

　　面条菜也可以用来炒着吃，把面条菜炒着吃，就跟炒其他的一些蔬菜的方法是差不多的，制作起来是比较简单方便的，首先需要准备适量的新鲜面条菜将其清洗干净以后，备用锅里面放入油烧热，再把清洗干净的面条菜放进去翻炒再放入少量的盐，炒香入味后就可以装入盘中所享用了，虽然炒作是很简单，但是口味很正宗。

　　3、面条菜可以烧汤吃

　　面条菜还可以用来烧汤吃面条菜烧成的汤，虽然是清汤，但是非常有助于肠道消化，可以有效改善消化不良和便秘的情况。这种吃法是具有一定保健效果的，而且非常容易操作。首先需要准备适量的面条菜清洗干净，然后放入锅中，加入水，淹没面条菜，再撒入少量的盐，先用大火煮开后再用小火慢煮，大概两分钟后即可。