100克面条是多少热量

　　面条的热量其实还是比较高的，所以在晚上的时候要少吃一些面条，面条最好是在中午时候吃，而且面条比较适合温乎乎的吃，这样不容易导致营养流失。那么100克面条是多少热量？

100克面条是多少热量

　　100g的干面条的热量一般是在355卡路里上下，在其中的水份成分较为低，其关键的发热量来自在其中的碳水化合物化合物，在其中的碳水化合物化合物大概占在其中的发热量在70%-80%上下。可是并并不一定的干面条热量都会355卡路里，其也所依据鲜面条的原材料成份有一定的转变，在其中碳水化合物化合物成分少一些的干面条，其发热量则会有一定的降低，比如高粱面鲜面条，其是选用杂粮制做，因此其100g的干面条热量仅有304卡路里上下。

　　吃多了会发胖

　　150克煮熟的面条里面有十克的脂肪，七克的蛋白质，四十克的碳水化合物，还有四百八十千卡的热量，对于一些高热量的食品来说，它是脂肪性的食物，特别会给人饱足的感觉，所以有研究发现，缓慢发挥作用的碳水化合物会增加我们的饱腹感，每天摄入适当的面会有发胖的风险。

　　面适合温乎乎的吃

　　面的吃法有很多，有过水凉面，还有温度高的油泼面，但是大家一定不能为了贪图凉爽或者是刺激，吃太凉或者是太热的面，太热的面对食道有伤害，太凉则对，消化吸收不好，大部分的时间，吃碗温的面是最合适的。

　　越筋道的面越营养

　　由于小麦粉的不一样，制作出来的面条的口感是不一样的，一般来说，吃起来比较筋道的面含有的蛋白质会更多，更能补充人体所需的营养。当然，制作工艺也会导致面条口感的差异。比如，北方的面为了使面更筋道，会加一些盐来“醒面”，刘方成表示，加些盐来促进面的筋道，并不会破坏面的营养，所以挂面的营养成分比较低。

面条菜不能和什么一起吃

　　1、面条菜不能和海鲜一起吃

　　面条菜和海鲜是不能一起吃的，喜欢吃面条菜的朋友一定要注意，因为如果把面条菜和海鲜放在一起吃的话，那么不仅会降低面条菜中的营养成分，还会导致自己的消化负担加重，对自己的肠道是有一定不良影响的，因此我们在吃面条菜的时候就需要避免吃海鲜，这两种食材不适合搭配一起吃。

　　2、面条菜不能和柿子一起吃

　　面条菜和柿子同时吃，这也是需要大家得到重视的。因为在吃面条菜的时候，如果吃柿子的话，那么就会容易形成结石，主要是因为面条菜中含有一定的草酸，而在柿子中也有一定的酸性物质，一旦结合的话，摄入体内太多就容易形成结石，这对于自身健康而言是非常不利的，所以面条菜一定要避免和柿子同时吃。

　　3、面条菜不能和榴莲一起吃

　　平时在吃面条菜的时候，要避免吃榴莲，面条菜和榴莲也不适合搭配在一起吃，为什么面条菜不能和榴莲一起吃呢?很多人可能就非常疑问了，这主要是因为榴莲的气味比较重，如果在吃面条菜的时候吃榴莲的话，会影响到面条菜的原有口感，也会使其中的营养出现变化。

　　面条菜如何保存

　　1、通风保存

　　面条菜最简单的一种保存方法，就是将其放在通风处进行保存阴凉通风的地方是比较适合保存面条菜的，但是通风保存的话时间是有限的，一般在一两天内是不会出现变质的，但如果时间太长的话就会出现变质了，所以在短时间内进行保存的话，可以选择用通风保存的方法来进行保存。

　　2、冷藏保存

　　冷藏保存也是面条菜的一种比较有效的保存方法，首先需要把面条菜装到保鲜袋中，将保鲜袋的口封好，然后再放到冰箱的冷藏室里面冷藏起来保存就可以了，通过冷藏保存的方法一般可以保存三五天左右，都能够保证其新鲜度，但如果时间放的很长的话，那么就不能保证其新鲜度了，会出现氧化，出现变质，所以冷藏保存的时间要控制在5天以内。