用肉泥做辅食是一种非常常见的食用方法,但是很多家长发现小朋友有时候会挑食,总吃一种食物也会厌烦,这时候如何把这种必须的食物做出新花样让孩子重新爱上吃饭就是很多家长朋友都很困扰的一个问题了。那么,肉泥能做什么美食呢?
一、海带牛肉汤
材料:海带50g、牛肉100g、香油适量、盐适量、蒜末10g、酱油15ml、牛肉粉3g。
做法:
1、准备好所有的食材。
2、牛肉清水冲洗10分钟冲去血水。
3、牛肉切片加入酱油,蒜末,香油拌均匀腌制片刻。
4、海带洗净切片。
5、锅中加入香油。
6、倒入牛肉翻炒。
7、炒至牛肉变色。
8、加入适量的清水。
9、煮开撇去浮沫。
10、关小火加盖炖煮50分钟。
11、然后加入海带继续炖煮20分钟。
12、加入牛肉粉。
13、加入酱油。
14、加入盐。
15、最后加入蒜末,煮开关火。
二、鸡胸肉炒西兰花梗
材料:西兰花半个、油适量、盐适量、鸡胸肉适量、辣椒适量。
做法:
1、西兰花切片,辣椒切丝鸡胸 肉切片。
2、油锅烧热,把辣椒炒至微微变软。捞出备用。
3、另起油锅,把肉片倒进去炒至变色。
4、加入西兰花,一起翻炒片刻。倒入炒好的辣椒,淋入适量水,一起翻炒几下。
5、出锅前撒上适量盐即可。
三、虾泥薯球
材料:青虾适量、土豆1个、糯米粉适量
做法:
1、土豆去皮切四块煮熟,放入保鲜袋中压成泥。
2、青虾去壳,去虾线洗净,用刀拍成散,用刀背将虾剁成泥。
3、将虾泥、土豆泥和两瓷勺糯米粉拌均。
4、用手将混合好的原料搓成薯球,放入蒸锅中蒸5分钟即可,散青葱点缀。
六个月后,每天由四顿奶改为三顿奶,逐渐上辅助食物从代替半顿开始到代替一顿奶。比较建议减少这顿为夜奶,一方面夜奶容易增加肠胃负担,引起消化吸收方面的障碍,龋齿等问题。另一方面,宝宝和妈妈也能睡个好觉。等到宝宝九个月后,一天只喝两餐奶,这时候其他缺掉的营养就要用辅食来代替了。这里也要注意一下,有些宝宝可能添加辅食比较晚,家长也不用着急给他直接换成辅食。
刚开始给宝宝添加辅食时,量不用太多,让宝宝先能适应添加辅食的动作,一般可以在两餐奶之间给宝宝添加,在宝宝有点饿,又不是饿到急着吃奶的状态下,宝宝会比较容易接受。少量添加,尝试3—4天或一周后,如果宝宝的消化情况良好,排便正常,再尝试增加量或者另一种食物,千万不能在短时间内一下增加太多量或者好几种。避免造成宝宝肠胃负担,和出现过敏现象不好排除。
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