很多家长会亲自做鸡肉泥给孩子吃,有时候做得太多了小孩一下吃不完,就会剩下。怎么保存剩下的鸡肉泥成了家长的难题,有人觉得放在室温下鸡肉容易变质,但是放进冰箱又不知该放进冷藏室还是冷冻室。那么,给宝宝做的鸡肉泥怎么保存呢?
肉加姜煮熟,然后放进料理机打成泥,保存方法肥牛妈说的很清楚啦,或者可以装冰格冷冻。
一、山药鸡腿汤
材料: 琵琶腿2只、山药200g、木耳50g、料酒1大勺、盐3勺、鸡精2小勺、枸杞20粒、姜4片、葱适量、水1000ml
做法:
1、山药去皮切成滚刀块,琵琶腿剁成大块用清水洗净。
2、将琵琶腿冷水下锅,加姜两片煮至无水血渗出后捞出用温水冲冼干净备用。
3、炒菜机J9内放入两片姜,50克泡发后的木耳,200克山药和焯过水的琵琶腿。加入1000毫升的水。
4、加入一大勺(10毫升的)料酒。加入2小勺(2克)的鸡精,也可不加。
5、加入3小勺(3克)的盐。选择禽类,山药鸡腿汤,按开始OK钮后,机器自动启动。
6、这时提前准备好葱花和枸杞。30分钟后程序结束,一锅香浓的鸡腿汤即完成,加入枸杞,补炊2分钟。最后开锅加入葱花。
二、青椒炒鸡胸肉
材料:鸡脯肉一块,蒜,姜,青辣椒2个,淀粉,生抽。
做法:
1、鸡胸肉切丁,焯水洗净,水一开就可以关了。
2、姜蒜切末,下油锅爆香。
3、下鸡丁翻炒几下,加入生抽、盐调味,注意翻炒时间不要太长,鸡肉老了不好吃。
4、加水淀粉翻炒,锁住味道。
5、最后加入青椒翻炒几下即可出锅。
世界卫生组织的最新的规定要求纯母乳或配方奶喂养到宝宝6个月再添加辅食(旧规定是4个月),因为母乳或配方奶完全可以为0到6个月的宝宝提供足够的营养,太早添加辅食会造成宝宝过敏和身体不适。
因为宝宝的消化吸收系统和免疫还未发育成熟,不能应对太多的复杂的食物。如果妈妈真的要早些添加,最早也要等到宝宝满17周。宝宝到了六个月就必须添加辅食,因为母乳和配方奶中的铁的含量明显不足,宝宝需要从辅食中摄取,而且这个时候的宝宝各方面都已发育成熟,逐渐可以应对各种变化的辅食。
理论上辅食添加是4个月以上,可是真正在生活中要根据自己宝贝的情况而定,大部分的宝宝是在6个月时才正式添加。
当婴儿不愿意吃某种食品时,可以改变方式。例如,可以在婴儿口渴的时候给新的饮料,在饥饿的时候给新的食品等。天气炎热和婴儿患病时,应暂缓添加新品种。
您好,可以做成汤或者粥给宝宝吃。除了动物肝脏含铁丰富外,还有蛋黄、瘦肉、紫菜、香菇、豆类等。烹调可多样化,增加宝宝的食欲。炒菜最好用铁锅。
主任医师 北京大学第一医院生殖中心
婴儿进食某种食物后出现明显不适,停止进食后恢复,第二次尝试后依然如此,说明婴儿对此种食物不耐受,应果断停掉,至少3个月不要进食同种食物。再有,初期添加辅食时,要选择单一食物添加。比如:南瓜泥,自家做的仅是南瓜;罐装南瓜泥可能含有其它食物成分,不利判断不耐受食物种类。
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