减肥是一件需要持之以恒的事情,不管是在运动上还是在饮食方面,要知道身体所需的热量是有限的,如果暴饮暴食就非常容易引起热量剩余,就会转化为脂肪储存在身体里,这样就很难瘦下来了,那么什么面条热量最低?
一、荞麦面
面条热量低不发胖。荞麦面的热量(以100克可食部分计)是340大卡(1422千焦)。每100克荞麦面的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的15%。蛋白质数量和质量优于大米和玉米等粮食,具有开胃宽肠、清热利湿的功效。而且,高蛋白、低脂肪是它的特质,平均每100克含蛋白质9.3克,脂肪2.3克,是一般谷物所不及的。荞麦的升糖指数也比较低,富含植物化学物类黄酮、芦丁,有助于防治糖尿病,控制餐后血糖上升,所以特别适合糖尿病人食用。
二、魔芋面
魔芋一般生长在树林下,是一种利于身体健康的碱性食物。常吃魔芋能够帮助身体降三高。起到排毒养颜通便,减肥的效果。而且魔芋的热量很低,还能够保持身体内的酸碱平衡度。对于减肥期间的人来说,常吃魔芋能够增加饱腹感,利于体重的控制。
三、高粱面
饱腹感强而热量低的第一种面就是高粱面,因为高粱作为一种粗粮,其中含有的膳食纤维的量会比较丰富,是一种典型的容易增加饱腹感而热量比较低的一种面。
注意食用量
减肥可以吃面条,但需要限制摄入量。减肥的时候淀粉类主食每天不能超过六两。面条属于面制品,含淀粉百分之七十左右,淀粉可以分解生成葡萄糖,为人体提供能量。如果摄入量多,会造成热能蓄积,诱发肥胖。不过摄入量还需要结合运动量,如果运动量大,消耗增加,则可以适量增加摄入量。另外减肥还需要限制脂肪类食品摄入量。
先喝汤后吃面
减肥期吃面条在配菜的选择上,最好以蔬菜面为主,先喝汤,后吃菜,最后再吃面条。汤和蔬菜会增加饱腹感,使自己少吃一些面条,也可以抑制血糖的急剧升高,防止脂肪被堆积。
面条种类选择
减肥期虽然要控制碳水化合物的摄入量,但并不是不摄入碳水化合物,碳水化合物是身体必须的营养成分,是不可或缺的。在面条的种类选择上,我们可以尽量选择粗粮面,如荞麦面,藜麦面等优质杂粮面,它们不仅在碳水化物含量上低于普通面粉,而且还含有大量的膳食纤维和人体所需的微量元素,对减肥很有帮助。
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