炖肉泥用什么肉好

　　当我们买回来肉后，经常会把肉做成肉泥。肉泥可以拿来做各种美食，比如炖肉泥就是美味的菜，但关于炖肉泥用什么肉比较好，很多人看法不一，有的人认为鸡肉比较好，有的人觉得猪肉和牛肉更好。那么，炖肉泥用什么肉好呢?

炖肉泥用什么肉好

　　炖肉的话猪肉和牛肉比较好吃，其他的还有鱼肉和鸡肉 猪肉的话要爽口的就选猪颈肉、梅头肉、里脊肉、五花肉、猪腿肉 。

　　1、食材： 龙利鱼适量，胡萝卜适量，鸡蛋2个，海苔少量。

　　2、做法：

　　(1)龙利鱼解冻之后，切成鱼片备用;

　　(2)胡萝卜洗净去皮，先刨丝，在开水里焯一下，然后剁成胡萝卜末备用。

　　(3)把蛋清和蛋黄分离，打在两个不同的碗里，它们各有不同作用。

　　(4)准备料理机，先放入龙利鱼片，再放入蛋清。

　　(5)搅打成细腻的鱼泥(鱼肉比较嫩，比肉馅好打的多)。

　　(6)放入大碗里，继续用筷子搅拌起劲儿。放入胡萝卜末，再放入海苔碎(海苔提前用辅食剪刀剪成碎末)，如果宝宝满1周岁了，可以加一点点盐(1岁以内不加盐哦)，用筷子搅拌均匀。

　　(7)准备适合蒸的模具，什么形状都可以，先在模具上刷一层薄薄的油，方便蒸熟的时候脱模。

　　(8)倒入搅拌均匀的鱼泥陷，用勺子或者刮刀抹平，轻轻在桌子上震两下，震出气泡。

　　(9)锅里放冷水，水开后放入模具开始蒸8分钟左右开盖，刷上一层蛋黄液，盖盖继续蒸3-5分钟。

　　(10)出锅后稍微晾一下，倒在案板上脱模。

6个月宝宝一次辅食量是多少

　　宝宝们在6个月的时候除了可以喝奶粉，也是需要添加辅食的时候了，初次给宝宝添加辅食的时候可以一天一次，每次的量不要太多，等小宝宝习惯以后就可以适当的增加辅食量。

　　在给宝宝添辅食的时候一次辅食量并不相同，因为要看小宝宝的适应程度，一开始小宝宝的辅食如果是果汁可以喝三十到六十毫升，如果是米糊大概二十克左右就可以了。

　　不含刺激性，烹调时应注意用不同颜色食物的搭配，这样可以刺激宝宝的食欲。烹调时可放入少量调味品，如油、盐等，但不宜用刺激性调味品，烹调以清蒸或煮为主，不宜煎，炸。注意卫生。在配制辅助食物的过程中，如不注意卫生，就容易引起宝宝胃肠感染，导致腹泻，呕吐等症状的发生。了解了宝宝的辅食以后，很多宝妈应该也都能明白，宝宝也是需要一个适应期的。