山药是一款营养价值很高的食材,它的黏液中含有丰富的维生素和矿物质,特别适合秋冬季节食用,可以增强机体抵抗力,尤其适合体质虚弱的宝宝多吃。并且将山药与肉泥、芝麻混合后,还能制作出美味的辅食。那么,宝宝辅食山药肉泥芝麻酱怎么做呢?
一、山药炒肉
材料:山药,肉,木耳,辣椒,植物油,盐,鸡精,料酒
做法:
1、干木耳热水泡好,肉切成肉片备用,辣椒切片。
2、山药切片,放锅里用热水过一遍,这样就不会很黏。
3、锅里放油烧热,把肉片放进去翻炒变色放点料酒,放入辣椒木耳翻炒,放盐。
4、放入山药,因为水过,熟的很好炒,放点水和鸡精,起锅装盘。
二、山药枸杞煲羊排
做法:
1.将羊排剁成小块;胡萝卜切滚刀块;山药去皮切滚刀块后泡水。
2.将羊排小块入冷水锅中,汆烫去浮沫后捞出。
3.另起锅加入开水,下入汆烫过的羊排和葱段、姜片、料酒、及花椒数粒,大火烧开后小火慢煲40分钟。
4.加入山药、胡萝卜和少量盐,继续煲15分钟。
5.最后加入枸杞5分钟后起锅,撒上少许胡椒粉即可
三、香菇山药炒肉片
做法:
1.里脊肉切肉片加入,料酒,糖,生抽,淀粉抓拌均匀。
2.鲜香菇剪去蒂,开水煮上2分钟。
3.香菇切条,山药切片,青椒切菱性块。
4.炒锅倒油爆香葱姜,倒入肉片翻炒之变色盛出备用。
5.底油放入香菇、山药翻炒。
6.加入生抽、糖、盐。
7.淋入少许冷水翻炒片刻,再放入青椒。
8.倒入肉片翻炒均匀。
9.加少许鸡精,淋入香油,翻炒均匀关火。
宝宝消化不良可以给宝宝吃点妈咪爱调理下肠胃,在给宝宝揉揉肚子,多给宝宝喝点水,母乳喂养的宝妈也要注意饮食,尽量少吃太油腻的食物哦。
1、不能喝肉汤、骨头汤等
危害:不仅营养价值不高,反而造成胃动力减弱、不好消化
我们非常不建议宝妈经常给宝宝喝骨头汤或肉汤,以为这些食物可以补身体,但实际上骨头汤、肉汤其实已经没什么营养了,喝了反而会增加胃里消化的压力,造成宝宝胃动力减弱,消化起来非常费劲!
2、不能在吃辅食时先吃肉
危害:吃高脂肪的食物,会加重宝宝胃肠消化负荷。
高脂肪类是食物里面最难消化的,像肥肉和油炸类食物里都含有肥油,宝宝吃了之后会一股脑的糊在胃壁上,很可能造成胃黏膜损伤。疾病刚好的宝宝应该少吃或不吃。
足月儿应尽量纯母乳喂养6个月,此后继续母乳喂养,同时及时添加富含铁食物如强化铁的米粉、肉泥、鱼泥等,有的家长在宝宝满4个月就开始添加辅食,但也要首选富含铁的米粉、肉类、鱼类。混合喂养和人工喂养应采用强化铁的配方乳,并及时添加富含铁的米粉、肉泥、鱼泥类。 有的家长担心,刚满6个月孩子吃肉泥不容易消化。其实,孩子据出生就具备消化蛋白质的能力,满6个月以后,给宝宝的肉泥一定要烂,刚开始先给肉泥糊,不能给不够烂的肉末,否则宝宝消化不了。有的孩子10月龄还没有动荤,家长发现宝宝脸色发黄,到医院一查,缺铁性贫血。
营养医师 南京市儿童医院
肉、蛋类食物如鸡蛋、瘦肉、肝脏、鱼类、海产品,富含优质蛋白质、铁、锌、维生素A、脂肪、多种维生素B,鱼类还含有维生素D。
营养师
绑定手机
绑定手机号用来登录和找回密码:
请输入正确的手机号码
请输入验证码
密码须为8-16个字符的字母数字组合
两次输入的密码不一致
绑定成功
现在您可以畅游太平洋网络旗下的所有网站
3s后窗口自动消失...