给宝宝添加辅食的时候,也要看看宝宝的消化能力,如果宝宝的消化能力比较弱的话,就需要晚一点才能添加辅食,那么婴儿第一次吃肉泥怎么做?
蔬菜肉泥:胡萝卜,白菜和适量里脊肉,先将胡萝卜磨碎。白菜切碎,里脊肉去肉筋和姜片一起剁成泥,然后用少许冷开水将肉泥化开,用锅将肉泥煮开依次放入胡萝,白菜,之后可以适量添加一些主食。
鱼泥材料:靑鱼段或者是带鱼段30克。
做法:鱼段洗净后放入盘中,然后加入少量的料酒和姜片,清蒸10—15分钟,等到冷却后去掉鱼皮、鱼骨,将鱼肉压成泥,再以汤匙喂食。
营养成分:鱼肉含丰富的蛋白质、钙、磷、铁、维生素B1、卵磷脂等,可以增强宝宝的记忆能力、思维能力和分析能力。
当宝宝的牙齿已经萌发出来之后,就有了一定的咀嚼能力,这时候就可以适当的增加辅食,最开始也是从小到颗粒逐渐的过渡,当肠胃道已经出现了适应的状况之后,可以增加食材的品类,那么一岁宝宝添加什么辅食?
1、这个时期宝宝可以吃的辅食是非常多的,可以选择用蛋黄做成松软的粥,以及煮烂的面条,各种新鲜的瘦肉,绿色蔬菜,水果都可以进行日常的加工,但是要注意所有的食材都必须清洗干净,保证新鲜,主要是采取上锅蒸熟或者煲汤的方法,不能用高温的油炸,不然里面的营养就会流失掉。
2、除了这些食物之外,在每天早晨和傍晚的时候,还要选择给宝宝备充足的奶粉或者牛奶来增加营养,在吃完食物之后,要及时的给宝宝喝温和的白开水,或者经过稀释的新鲜果汁,这样能够起到帮助食物消化的作用,同时也有效的清洁了口腔。
一天可以给宝宝添加三次的辅食,具体几点吃辅食,还是要看一看宝宝的具体用餐的时间。这个时候宝宝基本上都已经进入添加辅食的阶段了,为了让孩子更好的适应,吃辅食可以在早上8:00的时候就给宝宝添加辅食。
宝宝吃完辅食之后,再间隔两个小时给宝宝喝一些奶粉或者母乳,不过不要喝太多,如果喝太多的话,就会影响到下一次的辅食摄入。到11:00或者11:30的时候给宝宝添加辅食,中午可以多给宝宝吃一些辅食,这样能够补充更多的能量。然后在晚上6:00的时候在给宝宝添加辅食,睡觉之前再给宝宝喝一次奶就可以了。
具体几点给宝宝添加辅食并没有严格的限制的,具体还是要看一看各个宝宝的用餐情况,所以可以按照宝宝的实际情况来给宝宝添加辅食的。有些宝宝的饭量是比较大的,所以一天可以给宝宝添加3~4次的辅食都可以。
宝宝身体和大脑的发育,总是离不开油脂的。油脂中含有的脂肪酸,能够让宝宝大脑更好的发育,让宝宝更聪明。但是过量的油脂,或者不适合宝宝吃的油脂,却会让宝宝发胖,造成宝宝不健康的身体。那么宝宝辅食放什么植物油呢?
1.核桃油。核桃是公认的补脑食品,多吃核桃可以补脑、提高记忆力。而核桃油,也是宝宝吃植物油的最佳选择之一。核桃油中富含的磷脂、角鲨烷和酚类,在加速宝宝大脑发育的同时,还能帮助宝宝骨骼更好的生长。
2.花生油。同为坚果油的花生油,含有锌等微量元素,而小孩子最容易缺的微量元素之一就是锌,所以给宝宝吃花生油,可以避免宝宝缺锌。
3.芝麻油。芝麻油易吸收,且含有维生素E,作为香油的芝麻油,味道不错的同时,能够滋润宝宝胃肠道,对于便秘的宝宝来说,吃芝麻油再合适不过了。
早产儿和低出生体重儿提倡母乳喂养,在医生指导下补充铁剂。到了该添加辅食时,及时添加富含铁的辅食。 此外,足月儿应尽量纯母乳喂养6个月,此后继续母乳喂养,同时及时添加富含铁食物如强化铁的米粉、肉泥、鱼泥等,有的家长在宝宝满4个月就开始添加辅食,但也要首选富含铁的米粉、肉类、鱼类。混合喂养和人工喂养应采用强化铁的配方乳,并及时添加富含铁的米粉、肉泥、鱼泥类。 有的家长担心,刚满6个月孩子吃肉泥不容易消化。其实,孩子据出生就具备消化蛋白质的能力,满6个月以后,给宝宝的肉泥一定要烂,刚开始先给肉泥糊,不能给不够烂的肉末,否则宝宝消化不了。有的孩子10月龄还没有动荤,家长发现宝宝脸色发黄,到医院一查,缺铁性贫血。
营养医师 南京市儿童医院
其实超市买的这些果泥、蔬菜泥、肉泥等,都是适合小孩吃的,也可以在家里自己做,都是适合的。你只要根据自己的需要来选择就可以了,而在超市买的,这些一定要看清楚有没有添加剂之类的,标签上,都是有说明的。平时也可以在家做一些果汁给小孩喝,还有就是给小孩吃一些蛋黄,这些都是适合小孩吃的辅食。
主任医师 首都医科大学附属北京天坛医院
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