豆浆机可以打肉泥吗

　　现在豆浆机每个家庭几乎都有，很多人喜欢用豆浆机来做豆浆，或者用来做果汁。那有的妈妈就在想，反正都是把食物打散打烂，豆浆机可以打肉泥吗逐渐?我们是不是可以用豆浆机来替代搅拌机呢?今天就让我们来讲解下这个问题的答案吧。

豆浆机可以打肉泥吗

　　豆浆机是不可以用来打肉泥的。

　　豆浆机顾名思义，是用来打豆浆的。它的工作流程一般有如下几个：

　　1. 程序启动后，电热器开始全功率加热。约8分钟后(使用常温水时)，水温达到打浆设定温度。

　　2. 预打浆：当水温达到设定温度时，进行预打浆，然后再全功率加热，到设定水温。

　　3. 打浆：当水温再次达到设定温度时电机开始工作，电机带动刀片多次打浆。

　　4. 煮浆：打浆结束后，电热器继续全功率加热，一直加热至豆浆第一次沸腾。

　　5. 防溢延煮：豆浆第一次沸腾后，本机防溢加热功能自动启动，进入降功率延煮过程。电热器间歇加热，使豆浆反复煮沸，充分煮熟并防止溢出。

　　6. 断电报警：工作结束后，电热器、电机等部件自动断电，机器发出声光报警，提示豆浆已做好。此时拔下电源插头后，即可准备饮用豆浆。

　　绞肉的力量大，豆浆机没那么大力矩，且豆浆机的刀具是按照做豆浆的用途来设计的，肯定不适合于绞肉，强行使用可能会打坏刀具，甚至可能会损坏电机。

　　绞肉机是把肉绞烂挤出来，豆浆机是把肉打成糊状，口感完全两样，你要做肉丸的话，你能用豆浆机，不过肉丸工艺也麻烦的。豆浆机打出来的肉做狮子头是不好吃的。

　　因为无论哪个品牌的豆浆机，只要是不放水的话都是不可能会工作的，根本打不了肉末;能打肉末的那种机器叫多功能食品料理机而并非豆浆机，所以，如果要用来打肉泥的，就只能买料理机。

料理机怎么绞肉

　　料理机可以绞肉的，先准备好猪肉、生姜、料酒，然后先把猪肉洗干净，切成三厘米大小的肉块或者肉片，把生姜也切成块，然后和生姜一起放入料理机的搅拌杯中，只要肉变成肉末就关闭料理机，切断电源，倒出肉馅，如果肉馅要加其他蔬菜也可以一起搅拌。然后再加些其他的调料拌一下肉馅，就可以包饺子或者做丸子了。如果肉比较多，要分次打，因为料理机容量有限，塞满会导致料理机不工作的。

　　注意料理机打完肉馅后，要及时的清洗，因为时间太长，油腻会一直在搅拌容器上，不好清洗，还会导致细菌滋生，清洗的时候可以用温水，加一些洗洁精，一起倒入搅拌杯，盖紧盖子，开启搅拌，搅拌三十秒就可以，再用清水多洗几遍搅拌杯，盖子也是要洗的，就能完全洗干净。机身用抹布直接擦，不能浸水里洗。