随着各位婴儿宝宝有一定的咀嚼能力之后,各位妈妈们就会为自己的婴儿宝宝做适当的辅食肉泥,因为各位婴儿宝宝长期吃母乳的话,长大之后就会对其换牙有一定的营养,长期吃母乳的各位婴儿宝宝的牙齿便会不利于掉落。那么,你知道喜宝肉泥怎么做吗?
喜宝肉泥的原料是用符合国家标准或新鲜质好的猪、牛及鸡的瘦肉,加适量的脱脂 奶粉 、粮谷粉制成。 在食用时,可以将肉泥加入其它 辅食 或直接食用皆可,是含铁、钙、维生素丰富的泥状食物,满足8个月以上宝宝的营养需求。很多品牌的肉泥,都不是单纯的肉泥,而是将蔬菜和肉类混合搭配,让宝宝一次补足荤素营养。
一般宝宝4个月之后就可以开始添加果泥,米糊这些辅食,蔬菜呢和果泥。儿科医生建议按照果泥、蔬菜泥和肉泥的顺序进行添加,不过实际上并没有严格的限定,如果宝宝适应可以混合喂养。至于喜宝果泥和肉泥的价格,如果海淘的话也非常便宜,也就1欧元左右,是不是非常便宜?需要注意的是:不要因为我们觉得这些果泥吃起来没有什么味道,而人为添加调料,这样对宝宝的内脏器官损害很大。比如过早给宝宝吃盐,对肾脏的伤害很大。
1. 喜宝4个月泥:小牛肉泥,小鸡肉泥,火鸡肉泥,小胡萝卜泥,小南瓜泥,小苹果泥,防风草(白萝卜)泥,梨泥,三文鱼蔬菜泥,意大利面肉酱泥,土豆西葫芦泥,小牛肉蔬菜泥,苹果梨泥,WILLIAM梨泥,苹果香蕉泥,草莓苹果覆盆子泥,蓝莓苹果泥等等。
2. 喜宝6个月泥:小牛肉蔬菜泥,火腿意大利面泥,地中海蔬菜泥,番薯泥,菠菜泥。
3. 喜宝8个月泥:小牛肉蔬菜泥,火鸡肉蔬菜米饭泥,羊肉蔬菜米饭泥,意大利面肉酱泥,综合水果泥。
4. 喜宝10个月泥,西葫芦蔬菜泥,奶酪意大利面泥。
原则一、添加的品种——由一种到多种
粑粑麻麻需要按照宝宝的营养需求和消化能力逐渐增加食物的种类。初添辅食,务必一次只添一种,切不可贪多;每增加一种新的食物时,都应当有三四天到一周的适应期,看看第一次试吃后以及逐渐加量后,宝贝是否会有不适反应;确定没有任何问题后,才能添加新辅食。
原则二、添加的浓度——由稀到稠
宝宝在开始添加辅食时,牙齿还没有长出来,所以添加辅食的顺序是:流质食品→半流质食品→固体食物。而这个时候的宝宝,可以用母乳、配方奶、米汤或水将米粉调成很稀的稀糊来喂TA。
遇到宝宝不适要立刻停止添加辅食。宝宝吃了新添的食品后,要密切观察宝宝的消化情况,如出现腹泻,或便里有较多黏液的情况,要立即暂停添加该食品,等宝宝恢复正常后再重新少量添加。
婴儿的辅食最好现吃现做。青菜泥的做法:将青菜洗净,滚开的水焯下,然后剁碎即可,以保证维生素等营养,还会起到纤维素作用。根茎类蔬菜做法:蒸熟后碾碎,也可打碎。肉泥的做法:将肉蒸熟或煮熟,再用辅食机等装置打成泥。这些泥可与米粉等混合后喂婴儿。市售的罐装泥糊食品没有优势。
早产儿和低出生体重儿提倡母乳喂养,在医生指导下补充铁剂。到了该添加辅食时,及时添加富含铁的辅食。 此外,足月儿应尽量纯母乳喂养6个月,此后继续母乳喂养,同时及时添加富含铁食物如强化铁的米粉、肉泥、鱼泥等,有的家长在宝宝满4个月就开始添加辅食,但也要首选富含铁的米粉、肉类、鱼类。混合喂养和人工喂养应采用强化铁的配方乳,并及时添加富含铁的米粉、肉泥、鱼泥类。 有的家长担心,刚满6个月孩子吃肉泥不容易消化。其实,孩子据出生就具备消化蛋白质的能力,满6个月以后,给宝宝的肉泥一定要烂,刚开始先给肉泥糊,不能给不够烂的肉末,否则宝宝消化不了。有的孩子10月龄还没有动荤,家长发现宝宝脸色发黄,到医院一查,缺铁性贫血。
营养医师 南京市儿童医院
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