肉泥可以做成哪些美食

　　很多宝宝在刚开始吃肉的时候都会先吃肉泥，有的时候不小心做的比较多，那就需要拿去保存。当然也可以将多余的肉米来做成一些可口的美食，最常见的莫过于拿来当成肉馅来包饺子或馄饨。那么，肉泥可以做成哪些美食呢?

肉泥可以做成哪些美食

　　一、菠菜牛肉

　　材料：牛肉(瘦)250克、菠菜750克、胡萝卜150克、土豆(黄皮)500克、鸡蛋250克、炼乳(甜，罐头)10克、柠檬汁50克、白醋5克、香叶3克、黄油150克、盐25克、胡椒粉2克、番茄酱150克

　　做法：

　　1、把胡萝卜切成斜花片，葱头去老皮切丝，放在器皿内加黄油、香叶、胡椒粒焖制，中火15分钟，待焖到半熟时加番茄酱;

　　2、菠菜洗净用开水焯过，切成1.5厘米长的段;

　　3、土豆去皮切成放器皿内，加牛肉汤煮之，等土豆八成熟时，加入焖好的土豆、牛肉、胡萝卜、葱头，下盐、胡椒粉、醋精、柠檬汁，调好口味;

　　4、食用前放入菠菜，中火4分钟煮沸，起菜时在每个汤盘内先放切好的牛肉片，盛上汤，再放上鸡蛋，浇上淡炼乳即可。

　　二、雪梨肉饼汤

　　原料：猪瘦肉、雪梨、蛋清、红薯淀粉、盐

　　做法：

　　1、里脊肉剁碎，加少许盐和红薯淀粉拌匀，再加入鸡蛋清拌匀，容器壁上擦一点玉米油，将调好的肉糜贴在容器壁上成饼状。

　　2、放在蒸锅里(已经烧开水)，大火蒸5分钟至肉饼变色，用勺子把表面的浮沫去掉。

　　3、再加适量水蒸8分钟，这个时候可以削梨了，把雪梨去皮、去核，切成片，放入肉饼汤中，再蒸5分钟左右即可。

1岁宝宝辅食粥

　　一、鲑鱼菜粥

　　原料：鲑鱼肉，西兰花，水，大米，姜1片

　　做法：

　　1、锅里放水，倒入鲑鱼肉、姜煮熟;

　　2、剔除鱼刺，将鱼肉挑出捣碎;

　　3、将米饭放入鱼汤，边煮边搅至粘稠;

　　4、再加入鱼泥，边煮边搅;

　　5、最后倒入煮好的西兰花，边煮边搅1分钟即可。

　　二、水果粥

　　原料：

　　苹果半个、香蕉半根、哈密瓜 1小块、木瓜一小块、橙子少许、大米适量

　　做法：

　　1、大米淘洗干净，浸泡 1 小时;苹果洗净，去核，切丁;香蕉去皮，切丁;哈密瓜洗净，去皮，去瓤，切丁;木瓜、橙子去皮，切丁。

　　2、大米加水煮成粥，熟时加入苹果丁、香蕉丁、哈密瓜丁、木瓜丁、橙子丁稍煮即可。 水果粥能帮助宝宝消化，促进宝宝肠胃蠕动，还能让宝宝解决便秘的问题;水果粥营养也丰富，多吃能补充各类维生素。