肉泥是辅食中很关键的一类,它标志着宝宝开始慢慢接触非液体的食物,在向固态的食物过渡。爸爸妈妈通常会绞尽脑汁想着怎么变换菜单给宝宝新鲜的尝试。今天,小编就来给大家介绍下,肉泥的做法大全家常菜,希望可以帮助大家给宝宝做美味的佳肴。
营养全面均衡,辅食对生长中的孩子非常重要,尤其是0岁时的营养供给,更是奠定了婴儿一生健康的基础。母乳是婴幼儿时期最理想的食物,但随着孩子一天天长大,大约四个月左右,光吃母乳或婴儿配方奶就不能满足孩子的营养需要了。因此,这个时期,除了原来的母乳或婴儿配方奶外,还要给宝宝喂一些固体物质,这就是我们所说的辅食。辅助食品包括米粉,泥湖类食物和其它家常菜。
一份鲜嫩猪脊肉,适量,用手撕成丝,用水浸一下
二、凉水下锅,焯去杂质,开水冲开
3取肉丝,用纯净水浸(纯净水凉白开,随时随地使用)
四、肉丝加少许纯水,用机器打成肉泥
装上合适的容器,封冻。
六小时后取出块状成品,封袋保存。
七、煲汤汤面时,加入一块肉泥冰,拌匀。
1、宝宝开始尝试肉类食物的时候,妈妈们可以先给宝宝从食用鸡肉或者猪肉开始,这两种肉类比较不容易过敏。
2、给宝宝添加肉泥的时候,一次最好只添加一种,等到宝宝完全适应后,再进行更替添加,否则容易造成宝宝胃部不适、消化功能紊乱。
3、如果宝宝还没有咀嚼能力,建议先到市场上买宝宝专用的瓶装肉泥,这是因为家里制作的肉泥一般研磨得比较粗糙,不太适合宝宝食用。市场上卖的肉泥经过特殊加工后,比较容易被宝宝吸收。
4、当宝宝有了咀嚼能力之后,妈妈们可以考虑给宝宝喂食家庭手工磨制的肉泥了,这样可以锻炼宝宝牙齿的发育。
宝宝的消化能力相对于成年人来说是非常弱的,即使在可以吃辅食的年纪,家长也要注意不要给宝宝吃不容易消化的食物。宝宝如果吃太多不消化的食物,容易出现积食问题,这对于宝宝的危害是很大的。积食虽然是常见的情况,但是还是需要注意及时的调理。
想要调理宝宝积食,家长需要做的是调整宝宝的饮食。给宝宝吃容易消化的,清淡的食物,多吃一些蔬菜还有水果。另外,宝宝每餐吃少一点,多吃几餐,这对于缓解积食有一定的效果。还要少吃一点肉类,可以吃一些鱼虾等等。
平时也可以给宝宝吃一些促消化的零食,比如山楂片,如果家长自己有时间的话,可以购买新鲜的山楂,自己制作山楂条,这样会比较安全和健康。在宝宝饭后一个小时,或者是洗澡后可以给宝宝的肚子多按摩一下,这样可以促进消化。
总的来说,调理宝宝积食问题,需要从饮食以及改变生活方式这两个方面入手,让宝宝养成一个好的饮食习惯。另外家长可以在天气比较好的时候,带宝宝外出运动一下,这样也可以很好的消除积食问题。
母乳是保障人类婴儿营养的最佳物质,绝大多数妇女可以产生有足够营养元素的乳汁。极度营养不良的妇女,在其身体指数低的情况下(低于18),乳汁的质量才会受到影响。 不同阶段,从婴儿刚出生时的初乳到成熟乳,乳汁的成分不同;甚至在每次喂奶的过程中,乳汁的成分也不同。前奶主要是满足婴幼儿止渴需求,后奶满足其能量和蛋白质需求。婴儿6个月前和6个月后,母乳所含能量、蛋白质和铁的总量大致相同,但母乳提供的各种营养素的量占身体需要量的百分比有所不同(随着婴儿生长,身体需要的各种营养素的量也增加)。 然而6个月之后婴儿对能量和营养元素的需求仅靠母乳是无法满足的,这就是联合国儿童基金会和世界卫生组织一直推荐6个月之后继续母乳喂养并同时添加辅食的原因。
主任医师
添加食物的顺序:首先添加谷类食物(如含铁米粉)→蔬菜(水)泥→水果(汁)泥→动物性食物。 添加动物性食物顺序:蛋黄泥→鱼泥(剔去骨和刺)→虾泥→全蛋(蒸蛋羹)→肝泥→动物血泥→肉末(先禽肉末,后畜肉末)。 添加食物形态顺序:食物逐渐粗糙,首先是泥糊状食物(米糊、菜泥、果泥、鱼泥、虾泥、肉泥)→烂粥、烂面、碎菜、碎水果粒、肉末→软米饭、软面条、小饺子、小混沌等软固体食物。
主任医师
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