家长们第一次做爸爸妈妈的时候,都特别喜欢凡事亲力亲为,希望把最好的东西亲手做给宝宝吃。有一些家长甚至觉得,外面买的现成的肉泥不卫生,还含有防腐剂,真的是这样吗?买现成的肉泥给宝宝吃好吗?今天就让我们仔细看看这个问题的答案。
日常生活中,大人常吃的富含铁的食物,比如 各种瘦肉、动物肝脏、动物血块等。
但是刚添加辅食阶段的小宝宝,之前一直吃母乳,消化能力也并不强,辅食也只能吃些容易消化的食物,尤其些本来脾胃功能就不太好的宝宝。
但也有不少家长觉得:给宝宝做肉泥、肝泥这些辅食,做多一次吃不完,做少又不值得折腾,会考虑买现成的泥状辅食、粉末状辅食等。
而且很多妈妈做的猪肝泥,没做好,吃起来有腥味,喂给宝宝吃,宝宝就皱着眉头用小舌头顶出来。
当然可以给宝宝买成品的辅食吃了,干净卫生,重要的是方便、便于保存。
不过选购时要好好挑挑,尤其注意两点:
一是,要从正规渠道购买,不论线上还是线下,都要从正规的店铺购买。
二是,要重视品质,毕竟是给小宝宝吃的食物,很多方面都需要考虑。
品质,可以从这几个方面来判断:
品牌:一般选同类产品的大品牌,或线上选自营店铺的,会在品质上更有保证。成分:小宝宝的辅食,一定要看看成分,要选成分比较简单、不含各种添加剂、不额外添加盐(1岁内宝宝)的。使用:比如从使用是否方便、保存是否方便等。
根据宝宝的适应情况,爸爸妈妈把 肉泥、肝泥、鱼泥 等,这些富含铁的辅食也逐渐安排上。
而且,除了这些富含铁的食物外,也要 逐渐添加其他不同种类的辅食,一来补充不同的营养素,二来也有助让宝宝尝试不同口味、性状的辅食,避免宝宝日后偏食、挑食等。
营养成分提醒:牛肝中含丰富多彩的维生素D,它有维护眼睛的作用,另外还有利于小宝宝的骨骼生长,推动皮肤黏膜组织的修补。牛肝还带有丰富多彩的蛋白及畜类铁制、维生素B族,对防止和改正贫血全是非常好的食品之一。
原材料:鲜牛肝30克,生姜沫少量,葱末少量
作法:
1.取少量姜蒜切碎侵泡在小量温开水中5-10分钟。
2.将牛肝清洗去筋,放到冷水中侵泡半小时。
3.牛肝捞起来清理后,割成两截,再用刀在牛肝的模型上渐渐地刮。
4.将刮下的泥状物质添加葱姜水,上屉蒸20分钟上下。
注:鸡,鸭,牛,羊的肝都能够,但一定在选新鮮的。一般一周给孩子吃1-2次就可以。
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