我们都知道蔬菜中所含有的维生素C含量是非常高的,给宝宝添加辅食的时候,可以吃一些蔬菜,一般都需要先从菜叶吃起。那么茄子肉泥的做法家常是什么?
1. 新鲜的嫰茄子,对半切成四块。
2. 切成丁,加盐放水泡着备用。
3. 肥肉个瘦肉分别切片。
4. 瘦肉加蒜沫和生抽拌匀备用。
5. 杭椒切沫备用
6. 茄子捞出拧干备用。
7. 放入肥肉煎出油。
8. 加入茄子炒软后捞出备用。
9. 放油,加入瘦肉翻炒。
10. 加入准备好的杭椒沫翻炒大约30秒。加入茄子,盐炒熟。茄子水一定要炒干。
11. 最后撒去葱花,出锅。
对于6个月大的喝配方奶的宝宝而言,一天应最少喝500~600毫升婴儿配方奶或2段配方奶,一直喝到1岁。待宝宝1岁以后,则建议每天至少喝350亳升奶。在喝奶的同时,宝宝在六个月之后就可适当吃一些辅食,比如南瓜了。南瓜的营养成分较全,营养价值也较高,是维生素A的主要供给源。
如果是“酸酸乳”“乳酸菌饮料”“风味发酵乳”“果味酸奶”等,往往不是真正的酸奶,里面添加的成分复杂,千万别给小宝宝喝。看蛋白质含量≥2。5%,越高越好,低于此标准的大部分都是饮料了;碳水化合物含量越少越好,当然这也意味着你选的酸奶越来越酸;含糖量越低越好一般来说,给宝宝食用南瓜,每天的辅食中最多一顿有添加就可以了。
1、宝宝辅食添加的顺序最好是从流质到半流质到半固体到固体,要给宝宝一个适应的时间,流质的食物比较适合宝宝食用,因为宝宝的肠胃还没发育成熟。常见的辅食有米粉、粥、果泥、果汁、面条等。给宝宝喂食,要选宝宝食欲比较好的时候,如果宝宝并不喜欢吃,也不要勉强,可以换另一种辅食或者改变烹饪方式,鼓励宝宝进食。
2、给宝宝添加辅食不能过快,选择一个跟月龄相宜的辅食。经过一段时间的喂养,如果宝宝的消化正常,大便情况也正常,那么就可以再选择一种其他的辅食,不能一下子喂很多种类的辅食,以免增加肠胃的负担。
3、辅食添加的时间要把握好,不能过晚。因为母乳中的营养元素并没有很多,如果没有及时添加辅食,宝宝可能会有贫血、发育迟缓等不良症状,所以辅食的添加最好是不能超过8个月。
6个月是宝宝开始适应不同食物的时候,也是不同食物结构和喂养方法的最佳时间。考虑到宝宝的消化系统以及母乳的营养问题,有条件的妈妈最好还是给宝宝纯母乳喂养到6个月哦,然后再逐步添加辅食。如果有些宝宝或者妈妈因为某些原因无法继续纯母乳喂养,是否可以早一点添加辅食,要听取医生的建议。
出生后满6个月,就可以考虑用米粉或米汤来作为宝宝衔接辅食前的准备了,目的是要让宝宝认识除了奶水以外的食物,并且习惯用汤匙喝东西。刚开始的时候,可以用汤匙舀出少量的汤汁喂食,如果宝宝用舌头推出来,妈妈也不用担心,因为这是他生平第一次尝到不同的味道,不用心急,也不需要有挫折感,只要继续下去,就可以顺利地利用汤匙喝汤汁了。当然,如果试了几次,宝宝的排斥感仍然很大,可以等一阵子再试试,不必强迫他。
一般建议宝宝在1岁之前是不要吃蛋清的,由于宝宝胃肠功能发育不是很完善,吃蛋清的话可能会造成消化不好,胃肠不适的情况。宝宝在1岁后就可以吃蛋清了,添加可从少量慢慢加量,让宝宝逐渐适应,消化。
主治医师 伊丽莎白妇产医院
您好,您先别太紧张,奶水不足可能有多种原因,若是就这样怪茄子,那茄子实在是冤枉了。 在中医学的范畴,茄子是属于寒凉性质的食物,哺乳期确实不宜吃太多寒凉的东西,不过若是在夏天,适量食用茄子是有好处的,有助于清热解暑,特别是对于容易长痱子、生疮疖的哺乳期妈妈,食用茄子还是挺有必要的。但如果您消化不良,容易腹泻,那就不宜多吃了。 另外,茄子其实是一种营养丰富的蔬菜,尤其是维生素P的含量特别高。维生素P能使血管壁保持弹性和生理功能,防止硬化和破裂,所以经常吃些茄子,有助于防治高血压、冠心病、动脉硬化和出血性紫癜。 所以,吃不吃茄子,吃多少茄子,建议您视自身体质和实际情况而定。
主任医师 广州军区广州总医院
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