辅食加肉先加肉松还是肉泥

　　肉泥和肉松都是很常见的鲜肉制品，这两者既有相同之处，有各有不同。肉泥和肉松都有蛋白质成分，对人体都有好处。而肉泥是蒸或者煮出来的，口感细腻；肉松是烘培而成的，它的香味会更浓。那么孩子辅食加肉先加肉松还是肉泥呢？一起来看看相关问题。

辅食加肉先加肉松还是肉泥

　　肉泥好。肉泥是选新鲜的猪肉剁成泥给宝宝蒸吃或煮粥,面条吃。肉松是通过很多种加工的，而且有卫生隐患，所以最好先吃肉泥。肉泥比肉松更容易消化。如果孩子年龄比较小，咀嚼能力比较低的情况下，建议选择肉泥。咀嚼能力和孩子的长牙情况有关，牙齿才长几颗的情况下不建议吃肉松。

　　宝宝不适宜经常吃肉松，肉在高温炭火烧烤中，脂肪会高温分解或聚合产生有害物，如致癌物苯并芘。对于酷爱烤肉的儿童，要控制进食数量及次数，并注意烤肉要避免在明火上直接烤制，同时多吃新鲜的蔬果。

　　肉松毕竟是加工食品，存在着以下几方面的健康隐患：肉松原料是否合格;其次，为了改善口感和风味，肉松里会添加过多的油、糖、盐等，对孩子的成长不利。例如，瘦肉本身就含有一定量的钠离子，特别是猪瘦肉，在肉松的加工过程中又加入大量的酱油等调料，多吃容易造成盐超标;另外，肉松热量高，以猪肉松为例，每100克猪肉松热量为396千卡左右，是普通瘦猪肉的2.7倍，有些商家为了使肉松更加鲜美，还会添加脂肪。如果过量食用肉松，可能会造成孩子肥胖，影响其正常的生长发育;最后，肉松在加工过程中，会因加热使一些营养素被破坏，如B族维生素等，导致孩子营养素摄入不全。

宝宝不能吃哪些肉

　　汞含量较高的鱼。鱼肉富含蛋白质，能促进宝宝骨骼和肌肉的快速生长，是宝宝生长发育所需要的营养物质。但是像鲨鱼、箭鱼、旗鱼、枪鱼、罗非鱼、方头鱼以及鲶鱼，特别是大眼吞拿鱼、蓝鳍吞拿鱼，这些鱼汞含量比较高，可能会影响宝宝的神经系统。带壳的虾、蟹、贝类等带壳类的海鲜。这些带壳类的海鲜，富含大量的异种蛋白，这些异种蛋白直接或间接地激活免疫细胞，引起化学介质的释放，比较容易引起宝宝过敏症状，因此，建议宝宝在1岁以前不要食用。

　　如果宝宝到了添加辅食的时候，可以适当的做一些肉泥给宝宝吃，比如猪肉泥。先把猪肉搅碎，蒸熟以后压成泥再给宝宝服用，适当的服用瘦肉可以对宝宝的营养性贫血有比较好的作用。同时也可以做一些鱼肉泥，可以提高宝宝的记忆力，当然还有其他的一些肉泥，这些都是对宝宝比较有利的。另外可以适当的给宝宝添加一些水，补充水分。