鸡蛋肉泥炖罐食谱大全100种

　　鸡蛋肉泥炖罐是很好的家常美味，也能当作宝宝辅食。每个家庭的制作方法千差万别，做出来的味道也各有千秋，所以才有了食谱大全的说法。而不会做的人可以挑选其一进行学习。那么，鸡蛋肉泥炖罐食谱大全100种有哪些呢?

鸡蛋肉泥炖罐食谱大全100种

　　一、番茄鸡蛋粥

　　材料：番茄半个、菠菜一棵、鸡蛋1个、大米1杯、鸡汤5杯、盐、胡椒粉、味精、葱花各适量

　　做法：

　　1、番茄洗净在沸水中烫一下，去皮切小块，菠菜洗净切段，大米洗净后用水浸泡30分钟。

　　2、锅置火上，放入鸡汤、大米、大火煮开后转小火，放入番茄熬煮30分钟。

　　3、将鸡蛋打入粥中，形成荷包蛋后加菠菜、盐、胡椒粉、略煮5分钟，加味精、葱花调味即可。

　　二、鸡腿菇炒腊肉

　　材料：鸡腿菇100g，腊肉100g，小红辣椒50g，青蒜30g，鲜姜1片，生抽2茶匙，白砂糖1茶匙，鸡精1/2茶匙，水淀粉2茶匙，芝麻香油1茶匙，盐1/2茶匙，橄榄油20ml。

　　做法：

　　1、洗净鸡腿菇和小红辣椒，分别对开切成两瓣;腊肉斜片成片;青蒜洗净切成5cm长的斜段;鲜姜切成细丝，备用。

　　2、锅中水烧开，放入鸡腿菇汆烫30秒，倒出沥干水分，待用。

　　3、锅中倒入少量橄榄油，再大火烧热，待油温烧至六成热时，放入姜丝、小红辣椒瓣和青蒜段爆香，加入腊肉片翻炒片刻;

　　4、再放入鸡腿菇拌炒均匀，调入生抽、白砂糖、鸡精、盐、水淀粉和芝麻香油翻炒均匀即可。

土豆怎么做辅食

　　一、土豆泥。首先将土豆洗净去皮切片，然后放入锅内水煮或蒸熟，等待筷子可以轻松戳穿就可以了;接着将熟了的土豆用勺子碾压成泥，由于土豆泥比较干，妈妈们可以适当放些鸡汤或肉汤稀释，待搅拌均匀就可以给宝宝吃了。

　　二、牛奶土豆泥。需要准备土豆1个和奶粉2勺。同样将土豆削皮洗净，然后煮熟用勺子碾压成泥状，接着放入适量的之前已经用温水冲调好的奶粉，注意放的时候不可以一下全放了，建议慢慢倒入搅拌，这样避免将土豆泥做的过于稀释，当制作好就可以给宝宝吃了。

　　其实除了土豆还有很多辅食也是不错，比如蛋黄泥，先把鸡蛋煮熟，然后再弄成泥，加入适当的水或者奶弄成蛋黄糊，分量方面可以先加八分之一的蛋，慢慢增加到四分一，半个，一个这样子。从营养上面来说，蛋黄含铁量比较高，维生素也含量很高，比较容易吸收。