宝宝肉泥辅食怎么做九个月

　　宝宝4-6个月后发展非常迅速，往后的生长发育都需要足够的营养与能量。而肉类，尤其是红肉类，比如猪肉、羊肉、牛肉等，不仅有丰富的优质蛋白，还含有丰富的铁、锌等微量元素，对于宝宝来说，是非常好的辅食选择。那么，九个月宝宝肉泥辅食怎么做呢?

宝宝肉泥辅食怎么做九个月

　　一、雪梨肉饼汤

　　原料：猪瘦肉、雪梨、蛋清、红薯淀粉、盐

　　做法：

　　1、里脊肉剁碎，加少许盐和红薯淀粉拌匀，再加入鸡蛋清拌匀，容器壁上擦一点玉米油，将调好的肉糜贴在容器壁上成饼状。

　　2、放在蒸锅里(已经烧开水)，大火蒸5分钟至肉饼变色，用勺子把表面的浮沫去掉。

　　3、再加适量水蒸8分钟，这个时候可以削梨了，把雪梨去皮、去核，切成片，放入肉饼汤中，再蒸5分钟左右即可。

　　二、菠菜豆腐丸子汤

　　材料：菠菜200g、水豆腐2块、油适量、盐适量、鸡汤适量、葱姜15g、饺子馅适量。

　　做法：

　　1、先把菠菜洗净。

　　2、然后放入开水中焯烫，接着放入冷水中过凉，沥干水后切段备用。

　　3、炒锅内放少许的油，把葱姜爆香。

　　4、加入鸡汤，如果没有鸡汤可以放开水。

　　5、接着把豆腐切成小块放入。

　　6、再把饺子馅搓成小丸子放入锅内氽熟。

　　7、放入极少的盐调味即可，吃的就是它的本味哈，所以不要放过多的调味料。

　　8、最后放入焯过水的菠菜段，大火煮滚就行了。

　　三、鸡胸肉丸子

　　材料：鸡胸脯肉600克、蛋清2个、淀粉40克、盐5克、白胡椒粉15克

　　做法：

　　1、鸡胸脯肉泡一下，去血水，去筋膜，淀粉、蛋清、白胡椒粉准备待用;

　　2、肉剁成肉泥，加入蛋清，搅拌均匀;

　　3、加入淀粉，顺时针搅拌均匀;

　　4、加入白胡椒粉，继续搅拌，搅搅搅;

　　5、最后成品，搅拌了100来圈，多搅拌会让肉质更加Q弹。

辅食菠菜和什么搭配

　　通常菠菜最好是不要和豆腐之类的食物一起食用，会影响铁的吸收并容易导致结石等。因此，在给宝宝吃菠菜这种辅食时，应当注意和它搭配的其他食材。

　　1、菠菜搭配土豆泥。菠菜和土豆泥一起给宝宝吃是没有什么问题的，可以将菠菜煮烂后和土豆一起捣碎，做成菠菜土豆泥，能为宝宝提供比较充足的铁元素以及各类丰富的营养物质。

　　2、菠菜搭配鸡蛋。鸡蛋含有很丰富的蛋白质，适合宝宝摄取身体成长的所需物质。将菠菜切碎了之后打入鸡蛋搅拌均匀，然后再少油煎炒，炒的过程中将菠菜鸡蛋打碎，既好吃又比较有营养，很适合当做宝宝的辅食。

　　训练宝宝的吞咽功能，是宝宝成长进步的又一起点。当宝宝对大人吃饭感兴趣时，妈妈们就要培养自主用餐的好习惯。同时食物添加得当，避免宝宝身体的负担过大。