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金枪鱼肉泥怎么做

  鱼肉是一种非常容易消化的食物,在众多的鱼类当中,金枪鱼肉是非常的不错的,营养价值比较高,而且肉质鲜嫩,非常的好吃。如果自己感觉肠胃不是很好的话,可以把金枪鱼做成肉泥,这样效果会更好一些。那么,金枪鱼肉泥怎么做呢?

金枪鱼肉泥怎么做

  依据脂肪含量,日料中的金枪鱼肉一般被划分为大肥、中肥、以及赤身三类。

  一、醋烧金枪鱼

  材料:两块冷冻金枪鱼、蒜4瓣(切片)、姜一块(切片)、葱一根(切段)、八角一枚、花椒6-8粒、醋、老抽、料酒、香菜、盐、糖

  做法:

  1、金枪鱼化冻,洗净吸干表面水分。

  2、锅中放一点点油,烧热放入金枪鱼,一面煎4分钟,翻面煎4分钟。

  3、趁着锅中有油,加入八角,花椒,葱,姜,蒜爆香。

  4、倒入料酒,醋(多放些),老抽,少量糖,炖鱼。

  5、翻面一次继续炖3-5分钟,(可以加入少量盐调味),关火,放入香菜。

  二、金枪鱼土豆泥沙拉

  材料:金枪鱼罐头1罐、土豆2个、洋葱小半个、沙拉酱、盐、胡椒粉

  做法:

  1、金枪鱼去掉水分(要使劲攥攥),用手撕成小块。洋葱切碎,土豆去皮切片。

  2、土豆放蒸锅中蒸20分钟左右,用筷子戳一下戳透就熟了。稍微凉凉之后,把土豆装到保鲜膜里封好口子,用擀面杖擀成泥。

  3、将压好的土豆泥放入大碗中,加入金枪鱼肉和洋葱,加入喜欢的沙拉酱,适量盐和白胡椒粉(如果有软化的黄油或涂抹奶酪建议适量加入一点,可以提升奶香味),然后充分搅拌混合成一体。

宝宝辅食水果泥有哪些

  1、桃子泥。在给宝宝吃辅食用的桃子泥时,要注意桃子这种水果具有一定的寒性,不可以直接给宝宝吃,容易导致腹泻问题。因此要先把适量的桃子洗干净之后蒸熟了,再给打烂做成桃子泥给宝宝吃。

  2、苹果和梨。这两种水果搭配在一起既有清凉止咳的效果,又可以帮助宝宝吸收充足的营养并预防便秘问题。将适量的苹果和梨子切成块状之后再放入锅中蒸熟,之后打碎搅拌成泥状,就可以给宝宝吃了。处理一下,主要是不让宝宝吃有凉性的水果。

  3、甜瓜和胡萝卜。甜瓜味道比较甜美而且有一股淡淡的清香,宝宝是比较喜欢闻的。胡萝卜的营养很是丰富,两样东西搭在一起对宝宝身体好处多。做法是先将胡萝卜切块蒸熟之后与切块的甜瓜一起打碎,并搅拌成为泥状食物,就变成了胡萝卜甜瓜泥。

  营养均衡的辅食对宝宝的成长是非常重要的,宝宝辅食的添加原则是谷物、蔬菜、水果和动物肝脏,这样的添加顺序宝宝会更容易接受。而且宝形容词在断奶期和长牙期间,辅食也需要做相应的调整。

来源:pcbaby2021-11-04 18:30:08
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