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肉泥米粉怎么做

  宝宝一开始接触的辅食就是米粉,里面就是单纯的淀粉,不含任何其他物质。随着宝宝的生长发育,可以慢慢加入肉泥,蔬菜泥,水果泥等。其中,肉泥米粉是早期妈妈们喜欢给宝宝做的一道食物,肉泥米粉怎么做?今天就让我们给大家详细介绍下。

肉泥米粉怎么做

  肉泥米粉是把肉做成泥的状态和米粉混合,然后给宝宝喂食。虽然市场上有很多的店都能够买到现成的肉泥,但是妈妈会更喜欢自己手工做给宝宝吃,这样会更安全和卫生。

  首先做猪肉泥一定要准备好瘦肉,先用机器将瘦肉绞碎。然后放到锅里面蒸熟之后再压成泥的状态,和米粉混合,再用汤勺喂给宝宝吃。猪肉里面的碳水化合物有利有防止宝宝贫血。除了可以给宝宝做猪肉泥,还可以给宝宝做鸡肉泥。需要准备鸡胸肉,做法和猪肉泥的制作过程是一样的。肌肉里面有很多动物蛋白,能够防止宝宝患上佝偻病。

  在添加的时候要遵循由少到多、每次只添加一种新辅食的原则。而且最好是中午添加,因为怕宝宝过敏,下午的时候好能及时观察到过敏,并能及时去医院就医。

  食材:

  猪肉 100克、米粉 2勺

  步骤:

  1、 猪里脊洗净后,去肥去筋

  2、 将猪里脊切成小块加少许水放进搅拌机

  3、取出适量瘦肉和清水搅拌一下

  4、入锅蒸15分钟

  5、取出煮好的瘦肉汤,放凉

  6、加入适量米糊,搅拌均匀

  7、入锅隔水蒸10分钟

  8、搅拌一下,出锅放凉即可食用

肉泥的种类

  1、鸡肉泥

  准备大概30克新鲜的鸡脯肉,洗净并切成比较碎的碎屑,放到碗内,然后一整个放进蒸屉里蒸熟,蒸熟以后的鸡脯肉要再用绞肉机搅碎,盛出后用勺子喂给宝宝吃就可以了。

  鸡肉里边带有丰富多彩而且品质高的人体蛋白质,人体脂肪、钙等成分也比较丰富,假如宝宝欠缺钙元素,大人可以选择多吃一些鸡肉泥来填补。

  2、生猪肉泥

  要用新鲜的猪的里脊肉切成小块,放在蒸锅里蒸熟,然后放到搅拌器搅成猪肉泥,然后就能食用了。生猪肉泥营养成分超级高,也不容易过敏,而且里面的人体脂肪蛋白质含量较为高,铁元素量也十分多,宝宝贫血也可以治疗哦。

  3、鱼肉泥

  挑选新鲜的,一定要新鲜的带鱼段,将鱼段放到碗内,添加适量的米酒和调味品,再上锅蒸蒸熟。将蒸熟的鱼除掉皮和刺,再放进绞肉机里面搅碎即可。鱼肉泥营养丰富,可以有效提升宝宝记忆力,还能一定程度的培养宝宝的解剖力和思维能力。

  4、猪肝泥

  将猪肝切块,清理整洁,然后用工具刮猪肝,一点一点的刮下来,刮成糊状,然后放进锅内蒸熟就可以了。猪肝富含铜元素,可有效缓解宝宝缺铁性贫血。

来源:pcbaby2021-11-01 16:46:12
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