大家都知道,肉类和鱼类富含丰富的蛋白质和微量元素,对宝宝的身体发育有着特别重要的影响。但是因为宝宝一开始身体发育还跟不上,肠胃功能和咀嚼功能还不完善,所以父母一般不会给月份很小的宝宝添加肉类和鱼类。那么,几个月可以吃肉泥鱼泥?
宝宝辅食添加顺序,一般6个月先从液体(如米糊、菜水、果汁等),再泥糊(如浓米糊、菜泥、肉泥、鱼泥、蛋黄等);所以七八个月就可以吃鱼泥了。吃的时候最好是清蒸,把鱼刺剔除,可以做成鱼丸、鱼肉饺子,也可以将鱼泥拌入米粉或稀饭给宝宝吃。另外宝宝添加辅食最好不要放食盐、味精等调料。
宝宝最好七到八个月再吃鱼泥。鱼肉是营养价值很高的,其中的蛋白质含量很丰富。正因如此,消化力要求也较高。宝宝一般在六个月左右添加辅食,一开始需要吃比较好消化的食物,通常是米粉米糊或是米汤之类半流质或流质食品。吃辅食一两个月,宝宝的消化力增强,这时再添加鱼泥较好。
在制作鱼泥的时候也需注意,鱼刺较多的鱼不建议给宝宝吃,并且一定要将鱼刺清除干净。比较适合宝宝吃的鱼有黄花鱼、太阳鱼和鲈鱼之类肉质鲜嫩而刺少的。若是想让宝宝更聪明,还可给宝宝吃些DHA含量多的深海鱼,比如三文鱼和鳕鱼等。
烹调时,不要加过多的调味料,最好是不放盐,七到八个月的宝宝还不能吃盐。也不要直接将大人吃的鱼给宝宝捣烂了食用,应该以清蒸或是炖煮的方式做熟后再做成泥给宝宝吃。
猪肉土豆泥
要准备的材料有,一百克猪肉,五十克土豆,三克香油,少许精盐,葱末。
制作方法如下:
1、将猪肉清洗干净后,切成块状,放进有水的锅内煮熟。
2、将土豆清洗干净,切成片,放入锅内同猪肉一起煮至土豆熟烂。
3、将煮熟的肉剁成肉泥,土豆碾碎后,将肉泥和土豆放在一起搅拌均匀后,加入葱末,香油,盐巴搅拌均匀就可以了。
牛肉萝卜泥
要准备的材料有:一百克牛肉,七十五克白萝卜,少许精盐,白糖。
制作方法如下:
1、牛肉剁成泥状,白萝卜清洗干净,去皮,切成片。
2、将牛肉泥,和萝卜分别放在蒸锅内蒸熟后取出,然后将煮熟的白萝卜放在牛肉泥的碗内碾碎,加入精盐,白糖搅拌均匀就可以了。
南瓜鱼泥
要准备的材料有,一百克鱼肉,适量南瓜,少许精盐,香油,姜葱算少许。
制作方法如下:
1、鱼肉清洗干净后,将鱼刺剔除,捣碎放入碗内;将南瓜清洗干净后去皮,切成小块。
2、将鱼肉和南瓜分别放入蒸锅中蒸熟。
3、后将蒸熟后的南瓜用小勺碾成泥状,然后加入到鱼肉中,在滴入香油和少许精盐,待温度合适就可以了。
奶酪营养丰富又均衡,是世界上公认的健康食品,对于促进儿童生长发育及保证健康作用非常显著。吃奶酪的主要好处表现在下面5个方面:维生素种类丰富助成长:奶酪中维生素A、D、E和维生素B1、B2、B6、B12及叶酸的含量均极丰富,有利于儿童的生长发育。这个是可以吃的,但注意适量,同时观察有无过敏现象。
主治医师 伊丽莎白妇产医院
你好,建议暂停这些荤食是比较好的,可以给孩子吃点妈咪爱调节;或者喝点白萝卜水,并经常给孩子做腹部按摩促进肠胃蠕动;母乳喂养的妈妈注意饮食清淡,多吃富含膳食纤维的食物。
主任医师 北京大学第一医院生殖中心
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