牛肉泥的做法婴儿吃

　　相信大多数朋友对于牛肉这种食物并不陌生，因为它营养价值高，含有优质的蛋白质、矿物质、维生素和各种氨基酸，脂肪含量低。并且它可以补铁，增强免疫力，长肌肉，增加力量，增强免疫力，也是暖胃的好产品。当宝宝到了合适的年龄，很多妈妈会选择给宝宝添加牛肉辅食。那么你知道牛肉泥的做法婴儿吃吗？下面我们就来看看问题的答案。

牛肉泥的做法婴儿吃

　　牛肉泥。食材：新鲜牛肉一小块，姜或柠檬几片做法：先将牛肉用保鲜膜包住，然后用擀面杖、干净的小锤子等工具敲打一下，使之更松软；清洗干净牛肉，切成小块，和姜（或挤入柠檬汁）一起下锅，加适量水烧开，撇掉浮沫，煮40分钟左右（或者妈妈们也可以将牛肉和饭一起蒸，省时间），然后捞出放入料理机中打成泥即可。胡萝卜牛肉泥。食材：新鲜牛肉一小块，胡萝卜一小块，姜或柠檬几片做法：将胡萝卜去皮洗净切成丁，再把牛肉洗净切碎，放上几片姜（或挤入柠檬汁）腌制一会去腥；将胡萝卜和牛肉放入蒸锅中蒸熟，大约蒸十几分钟，然后再放入料理机中搅打成泥即可。

　　牛肉饼，食材：胡萝卜和莲藕各一段，牛肉馅适量，鲜香菇一朵，饺子皮适量，植物油少许做法：将莲藕和胡萝卜去皮洗净，分别擦细丝，再把香菇洗净切碎；将牛肉馅、鲜香菇、胡萝卜丝和莲藕丝放在一起剁成泥，然后搅拌均匀；取一张饺子皮用擀面杖擀薄一点，均匀铺上一层牛肉馅，再擀一张饺子皮盖上，重复这一步；热锅，在锅中刷一层薄薄的植物油，放入饼来煎，注意饼之间要间隔一点距离，煎至两面金黄，然后等凉一点后切成小片即可。以上就是牛肉辅食的一些做法了，当宝宝能适应比较多的食物，且有了一定的咀嚼吞咽和消化吸收能力，妈妈们不妨就动手做做适合宝宝吃的牛肉辅食吧。

牛肉片水煮5分钟能熟吗

　　正常情况下，牛肉片水煮5分钟就可以煮熟了，但是我们要选用合适的肉，比如牛腩上的或者是牛腱子上的肉，这样会熟得快。牛肉的营养价值很高。但是不能经常食用，吃多了会上火。牛肉片如果切的很薄的话，5分钟完全可以将它煮熟，但是切得很厚的话就不一定了，我们可以肉眼可见看颜色来判断它熟没熟。

　　煮牛肉的时候可以放上一些山楂，山楂的作用是让肉炖的更透。煮好的牛肉要把它切开然后将它放置在冰箱中，肉汤也可以放进去，下次炖牛肉的时候还可以用这个老汤，老汤的价值是很高的。如果不想让生牛肉被煮烂的话，我们可以用淀粉泡和酒泡牛肉，或者加上几滴醋。