女性最害怕的就是变老,所以很多人都想留住胶原蛋白。有很多女性都会购买胶原蛋白胶囊或者口服液来服用,但其实通过药物并没办法补充很多的胶原蛋白,而且有一些药物还有副作用。所以最好最健康的方法还是通过食物来补充。那么,吃什么补胶原蛋白最快呢?
1、青梅
在我们的日常生活中,女人常吃青梅这种胶原蛋白水果越来越有女人味,也可以消除疲劳,增加活力。青梅中含有柠檬酸,可以增进食欲,恢复体力,消除疲劳,也可以改善便秘,也可以安神,解烦。青梅中含有丰富的柠檬酸和苹果酸,可以抗肿瘤,也可以清除血液中的垃圾。青梅也可以保护肝脏。青梅制品能使唾液腺分泌更多的腮腺激素,可以促进皮肤细胞的新陈代谢,起到美肤、美发的作用,从而达到延缓衰老的作用。
2、海棠果
在我们的日常生活中,女人常吃海棠果这种胶原蛋白水果越来越有女人味。海棠果全身都是宝,它的果实可以直接食用,也可以酿酒,也可以做做蜜饯,做果酱、果醋、果酒、果丹皮等。海棠果中含有丰富的营养物质,可以补充人体的细胞内液,也可以生津止渴。海棠果中含有丰富的有机酸,可以健脾开胃。海棠果中含有丰富的营养物质,可以增强免疫力。海棠果中含有复合物,可以预防骨质疏松。
除了以上水果之外还可以适当的食用一些猪蹄或者猪皮,猪蹄和猪皮中都含有大量的胶原蛋白,可以起到减慢机体细胞衰老的功效,经常的食用,可以使皮肤变的更加饱满,富有弹性。还可以吃一些鱼类,鱼类中的胶原蛋白成分也是很多的,而且鱼类是最容易被人体所吸收的。也可以起到美容的功效,并且鱼类还有补脑的效果对人的身体很有好处。
胶原蛋白,本质上是一种蛋白质,广泛地分布在动物的骨、足、软骨、皮肤及其他结缔组织中。按照分子量从大到小可以分为胶原蛋白、明胶、胶原蛋白肽和氨基酸。
胶原蛋白可以提供皮肤必需的养分,调节和稳定肌肤pH值,具有修复营养的作用;它还含有大量的亲水基,使之具有保湿功效,达到保持皮肤润泽的目的;还具有很强的抗辐射作用,减少阳光照射对皮肤的影响。从而达到改善皮肤状态,紧致皮肤,淡纹祛皱的目的。
而胶原蛋白肽也叫胶原蛋白水解物,它的分子量很小,摄入后,并不是消化成氨基酸,而是会作为胶原蛋白衍生肽-寡肽在肠道直接被吸收到血液中,并可以达到皮肤组织。它并不是直接合成胶原蛋白,而是刺激纤维母细胞数量的增加,促进纤维母细胞的活性,向纤维母细胞发送信号,从而诱导胶原蛋白以及透明质酸的产生。
食物来源的是大分子胶原蛋白,进入消化系统会被分解成氨基酸,很难定向达到皮肤中,也就很难起作用。
你好,可以食补看看,含钾高的食物有鲜蚕豆、马铃署、山药、菠菜、苋菜、海带、紫菜、黑枣、杏、杏仁、香蕉、核桃、花生、青豆、黄豆、绿豆、毛豆、羊腰、猪腰等。同时注意不要吃太多盐分、糖分高的食物,以免减少钾的摄入量。
主任医师 广州市第一人民医院
你好,在动物蛋白中,牛奶、蛋类的蛋白质是所有蛋白质食物中品质最好的,其原因是最容易消化,氨基酸齐全,也不易引起痛风发作。在植物蛋白中最好的是大豆蛋白,大豆中含35%的蛋白质,而且非常容易被吸收,因此大豆蛋白一直是素食主义者的最主要的蛋白质来源。豆制品可降胆固醇,还可抗癌,大豆蛋白含有丰富的异黄酮,异黄酮是一种类似荷尔蒙的化合物,可抑制因荷尔蒙失调所引发的肿瘤细胞的生长。为了提高食物蛋白质的高效营养价值,在安排孕妇饮食的过程中,必须将不同来源的动物、植物食品混合,科学搭配食用,使其起到互补作用,则是一种最佳的蛋白质补充方法。
主任医师 首都医科大学附属北京天坛医院
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