大家都知道,肉是非常有营养的,里面含有丰富的矿物质还有维生素,能给人体提供必需的能量。很多家长给宝宝补充营养也会给宝宝吃肉,但是大块的肉宝宝吞咽不了,就只能制作成肉泥。有的父母也担心,肉打成肉泥以后营养成分会缺失。那么,肉类打成肉泥有营养吗?
肉类打成肉泥有营养。
一般娃长到7个月或是8个月的时候就可以在辅食里面加点肉类了,第一口肉类辅食不是肉汤,而是肉泥,但是为什么妈妈们做好的肉泥娃不爱吃呢?通常在家里自己做的肉泥吃的时候感觉肉的口感非常的不好,又柴又硬,连大人吃都觉得费劲,咬不动,更别说一直吃泥吃糊的小娃娃了。
依据不一样要求,搞出不一样的猪肉泥。假如要想有凹凸感一些的猪肉泥,拌和的時间就短些一些;假如要想细嫩的猪肉泥,就需要拌和得充足一些。
1、小火慢炖能够让全部的肉越来越嫩滑,包含牛羊肉、鸡脯肉和生猪肉等,使其更便于弄成糊状;可是肉质地偏硬、较划算的肉会相对性较为难炖烂。
2、将肉从包装袋子中取下,放到砧板上,切割成2.5公分厚为的一小块,还能够在肉上撒上1克的盐和1克的白胡椒粉。
3、用漏勺将肉放入煮锅中,文火煮6-8个钟头,用漏勺把煮好的肉捞出来,放到菜盘里。煮剩的水留有预留。
加上其他的蔬菜,一起搅拌,比如今天教大家做的南瓜肉泥,南瓜泥把肉的粗纤维给打散了,糯糯的口感就算不用嚼,用嘴巴抿一抿也可以直接吞咽,而且味道非常好,又香又细腻。
1、宝宝长到一定程度的时候,就要添加除了奶以外的辅食,而水果泥是一个比较好的选择,水果泥是最简单的一种做法,只需要将宝宝喜欢吃的水果捣烂成泥即可,在捣烂的过程中水果还会分泌出很多果汁,果汁不要倒掉,一起喂给宝宝吃。
2、水果泥中的各种维生素是非常丰富的,平时宝宝不爱吃辅食的时候,选择水果泥给宝宝吃,不仅可以增加宝宝的食欲,还能让宝宝吃到不一样的食物,从而对食物感兴趣,另外水果含有VC比较高,宝宝吃果泥可以提高免疫力。
3、但是需要注意一点的是,不是所有水果都可以做成水果泥给宝宝吃的,有些水果属性寒凉,家长们需要注意寒凉的水果不宜做成水果泥给宝宝吃,易造成宝宝出现拉肚子的现象。
因为每一种水果都有每个水果的作用和功效,有一些容易过敏的水果,最好是不要给太小的宝宝吃,比如说带毛的桃子或者是芒果,是容易过敏的,在吃的时候一定要小心一些,如果宝宝在吃了这些水果,以后出现了不良的反应,在以后的生活当中就不要给宝宝添加了。
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