胶原蛋白对人体有非常重要的作用,胶原蛋白可以预防心血管疾病、调节免疫功能、改善骨骼,还能够防止皮肤老化。所以有很多的爱美人士都会吃一些食物来补充胶原蛋白,让自己的皮肤更好。那么,哪5种食物可以补充胶原蛋白呢?
1、豆类
豆奶、奶酪、豆腐等大豆类食物所含有的染料木黄酮(一种作为抗氧化剂使用的植物激素可加速胶原蛋白再生,同时还能令加速皮肤老化的金属蛋白酶活性得到抑制,从而延缓皮肤衰老。
2、鱼类
胶原蛋白外层由脂肪膜包裹,而富含omega-3脂肪酸的金枪鱼和鲑鱼可以令脂肪膜变得更强,从而为胶原蛋白提供更好的保护,最终为皮肤提供更好的结构支持。
3、猪蹄
作为美容圣品,猪蹄含有丰富的胶原蛋白质,但是脂肪含量却比肥肉低。中医认为猪蹄性平,味甘咸,营养堪比熊掌;猪蹄胶原蛋白还可促进毛发、指甲生长,保持皮肤柔软、细腻,改善全身的微循环。
4、鸡皮鸭皮
可以说所有动物类的皮中都含有丰富的胶原蛋白,当然鸡皮以及鸭皮同样不例外,很多人最常用的食用方式便是“炸鸡皮”,其制作方式非常的简单,只需要将鸡皮或者是鸭皮先用葱、姜、大料腌起来,然后放入油锅中油炸后蘸椒盐便可直接食用。
5、虾皮
虾皮中也含有十分丰富的胶原蛋白,爱美的女人在日常生活中可以吃些虾皮来补充胶原蛋白。虾皮中所含有的营养物质非常的高,除了胶原蛋白之外,虾皮中含量同样丰富的还有大量的钙质,因此专家建议缺钙的患者在日常生活中可以多喝些虾皮汤来进行有效的补钙。
胶原蛋白明确了孕妇不能食用;未满18岁的儿童、青少年不能食用;患有乳腺疾病的人群不能食用;患有肾功能低下者不能食用以及对海鲜过敏者不宜食用。虽然没有写明哺乳期妈妈不能食用,但还是不吃的好。因为宝宝吃妈妈的乳汁,妈妈吃的任何食物都会分泌,也会被宝宝所吸收。既然儿童不能食用,宝宝的各项机能还没有儿童成熟,所以妈妈们还是不食用的好。
胶原蛋白是有一定的美容效果,可惜吸收的比例只有百分之二点五。对于哺乳期妈妈来说现在还是以宝宝为重,又何必为了一点点美容效果,而拿宝宝的健康做试验。
另外,哺乳期的女性,一定要注意,不能吃刺激性的食物,也不能吃过凉的食物,还有韭菜和麦芽也不能吃,这些食物容易造成哺乳期的女性回奶,让哺乳期女性奶水变少,导致宝宝吃不饱,影响营养的吸收。
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