孕妇吃牛排几分熟比较好

　　牛排是每个人都非常爱吃的一种食物，无论是外出聚餐还是家庭聚会，牛排都是既上档次又营养美味的食物，不过女性在怀孕期间，由于身体的特殊性，有很多的食物是不可以食用的，那么孕妇吃牛排几分熟比较好呢?

孕妇吃牛排几分熟比较好？

　　最好全熟。 对于孕妇来说，此时正处于比较关键的时期，腹中怀有胎儿，凡吃进去的东西都可能影响到胎儿的健康发育，尤其是对于吃牛排来说，在无法确保牛排的品质之前，谁都不能确定牛排当中是否不含寄生虫等有害物质，如果吃的是半生不熟的牛排，那么其中的有害物质就会随着母体侵害胎儿，而通过高温至熟的牛排，几乎能杀死所有的有害物质，故为了孕妇和胎儿的健康着想，吃牛排最好选全熟。

　　孕妇怀孕时在吃牛排的时候，最好是以全熟的牛排为主，生冷的牛排会对身体健康造成影响，而且生冷的牛排里面很容易有一些寄生虫或者是细菌等等。牛排内含有的蛋白质以及矿物质还是比较丰富的，吃熟的牛排能够保证自己的体质健康，吃半熟的牛排是很容易造成寄生虫感染的，容易造成腹泻或者是严重的呕吐状况。所以选择熟透的牛排是比较利于胎宝宝的发育的。在怀孕期间的时候虽然可以吃牛排，但是应该尽量的减少饮料的饮用量，不要吃生冷以及生硬的食品。

　　如果生牛排中带有弓形虫，而你刚好吃的是半生不熟的牛排，那就极有可能感染弓形虫，不过目前这种现象比较罕见，而且如果孕妈妈们担心自己是否感染弓形虫的话，可以就医进行弓形虫抗体检查，如果为阴性，则没有感染过，之后还可定期复查，要是一旦发现孕妇出现急性感染的话，就要给予紧急治疗，同时对胎儿进行羊膜穿刺和超声检查，如发现胎儿有明显异常，可考虑终止妊娠。

孕妇能吃七分熟牛排吗？

　　孕妇是不可以吃七分熟的牛排，因为七分熟的肉食里面可能有寄生虫，比如弓形虫，这种食物就会增加孕妇发生弓形虫感染的几率，而弓形虫感染会通过胎盘影响到宝宝。所以怀孕以后吃的食物需要新鲜，并且做熟做透。饮食多样化，避免偏食挑食。另外怀孕以后也应当避免接触小宠物，因为小宠物身上也有可能会携带病原体微生物，也可能会增加发生弓形虫感染几率。

　　牛肉营养和食用价值高，所以孕妇是可以吃牛肉，而且牛排是属于牛肉烹饪方式的一种，所以孕妇也是可以食用牛排，但是由于牛肉属于热性食物，所以不宜多吃，同时过量吃牛肉可能会导致孕妇上火，出现便秘症状。

　　但孕妇要注意，由于牛是一种吃生草的动物，其饮食习惯会导致牛身上可能会有寄生虫(弓浆虫)的存在，这种寄生虫只有在70度高温下才能被完全杀死，如果牛肉没有完全煮熟，在半生食物当中还是会继续生存的，所以一旦孕妇食用了七分熟牛排，很容易会感染寄生虫，对自己和胎儿都产生危害。

　　另外牛肉中蛋白质含量是非常高的，蛋白质本来就是比较难消化的营养成分，再加上在怀孕期间孕妇肠道消化功能本身就有所下降，如果吃了七分熟的牛排有可能会引起消化不良，甚至出现腹胀腹泻的症状。