锌的作用与功效

　　锌是一种微量元素，但是它对于我们身体的发育是必不可少的一种物质，因为很多人对于它的作用和功效不了解，所以当身体缺锌也不是特别的在意，那么你知道锌的作用与功效吗？下面我们就来看看问题的答案吧。

锌的作用与功效

　　锌的作用包括提高免疫力，保持味觉平衡，保证胃肠道的营养菌群处于正常状态，维护视力，保持肝脏的代谢功能，锌属于人体中的一种微量物质。对内脏而言，微量元素对肝脏有重要意义，可以维持肝脏的正常代谢功能，维持各种从肝脏中产生的免疫因子的正常生长发育，维持人体的免疫力、免疫系统的功能有重要作用，提高抵抗力，患病后可以使身体恢复健康，可以保护眼睛，维持正常的味觉功能。微量元素对维持胃肠道的正常代谢、吸收，可以在各种肠道菌群中起到平衡作用，避免出现胃肠道急性炎症。

　　锌是人体所需的微量元素之一，具有重要的生理功能，在生长发育、免疫能力以及发挥维生素的功能方面都有着极其重要的作用。人体中的各种酶以及核酸、蛋白质、碳水化合物的合成都离不开不锌元素的参与。当人体缺锌的时候，味觉就会下降，出现厌食、偏食、消化功能减退，甚至可以导致肠道功能紊乱。很多的孩子如果缺锌就会出现挑食、厌食，进而导致孩子的抵抗力下降，影响孩子的生长发育，所以需要及时的补充。锌也会影响维生素A的代谢，当缺乏的时候，眼睛就可能出现视力模糊，影响患者的视力。在日常生活中，可以多吃含锌量高的食物，有瘦肉、猪肝以及蛋黄等。

缺锌的原因

　　锌是人体必需的微量元素,同时是人体中100多种酶的组成部分。造成人体缺锌的原因:一方面是机体代谢消耗;另一方面锌会随排泄和流汗丢失。锌缺乏原因主要可归纳为先天储备不良、摄入不足、吸收不良。处于青春期的儿童,人体需要锌量较大,因此类人群缺锌特别普遍。

　　锌存在于众多的酶系中,如碳酸酐酶、呼吸酶、乳酸脱氢酸、超氧化物歧化酶、碱性磷酸酶、DNA和RNA聚中酶等中,是核酸、蛋白质、碳水化合物的合成和维生素A利用的必需物质。具有促进生长发育,改善味觉的作用。缺锌时易出现味觉嗅觉差、厌食、生长缓慢与智力发育低于正常等表现。补锌可常吃富锌食物:如蛋白锌、生蚝、核桃、蛋黄、海产品等。