婴儿刚出生的时候是只能喝奶粉或者母乳的,因为他的消化功能还没健全,然后慢慢发育之后就可以接受辅食了,很多妈妈一开始会给孩子吃米粉,营养丰富容易咀嚼,那你知道婴儿米粉怎么做辅食吗?来学习一下怎么制作吧。
一、紫薯卷心菜米糊
紫薯含有丰富的膳食纤维,利于通便,可为宝宝缓解便秘
食材:
紫薯30克、卷心菜2片、婴儿米粉10克、温开水60毫升
做法:
1、将紫薯去皮,切成小块
2、紫薯放入锅中,蒸熟,将蒸熟的紫薯研成紫薯泥备用
3、卷心菜洗干浄,焯烫熟后捞出;卷心菜切碎;卷心菜放入搅拌机中,倒入适量温开水,搅打成泥
4、将紫薯和菜泥过滤勺,取滤出的部分
5、将60升70℃左右的温开水倒入米粉中,边倒边搅拌,让米粉和水充分接触,调成糊状
将紫薯泥和菜泥拌入米糊中,拌匀即可
二、西兰花紫菜米糊
紫菜含铁、钙补血、促进肠机能,丰富的维生素B群,有助于促进宝宝成长发育。
食材:
西兰花2朵、紫菜1小片、婴儿米粉10克、温开水60毫升
做法:
1、将西兰花浸泡在淡盐水中15分钟,然后用流水冲洗干净;将西兰花放入沸水中焯水,然后将西兰花剁碎;
2、紫菜放入清水中泡发,好了之后烫熟、剁碎;
3、将西兰花和紫菜碎放入搅拌机,倒入少许温开水,搅打成泥;
4、将60-70毫升左右的温开水倒入米粉中,边倒边搅抗拌,让米粉和水充分接触,调成糊状;
5、将西兰花紫菜泥调入米粉中,搅拌均匀即可。
苹果汁米粉,采用富含维生素C的苹果汁制成,可以帮助铁强化米粉中的铁充分吸收。制法:使用榨汁机制取苹果的汁水。在杯子里放一些米粉,再倒入适量的温水后,把榨好的苹果汁也加进去,拿筷子顺时针方向将其搅拌变成糊状。
米粉可用开水或奶水直接泡成糊状,由一汤匙开始后再渐渐增量,或是将一汤匙的米粉放在碗中,再加入适量已泡好的奶水调成糊状让宝宝试吃。而且在最开始添加米粉的时候,一定要加纯米粉,而不要添加蛋黄、蔬菜之类的米粉。这是因为纯米粉最不容易引起孩子过敏。
米糊吃完后再将剩下的奶水以奶瓶喂食,若顺利则可渐渐增量,至一小碗米麦糊均可吃完时,即可减少一次奶瓶的喂食。
宝宝刚接触辅食,适应能力比较弱,应该选择易消化吸收的食品。米饭和面食等其它含有淀粉的食物一样,是提供人能量的食物。其中米粉营养丰富,易冲调易消化,所以常常是宝宝踏上辅食添加的第一步。
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