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月子鸡汤可以放什么一起炖好吃

  我们都知道,鸡汤的做法有很多种,对正在月子期间的女性来说,月子鸡汤鸡汤也是非常重要的,那么,月子鸡汤怎么做才好吃呢?有人你问,月子鸡汤可以放什么一起炖好吃呢?一起来看一看这个问题。

月子鸡汤可以放什么一起炖好吃

  放三七。三七乌鸡汤,材料:乌鸡1只(约1200克)、三七15克、红枣8个、陈皮2块、姜2片、盐1/2茶匙、清水2500毫升。做法:1)乌鸡的内脏去除,清洗干净,斩成大块。红枣,陈皮洗净备用。2)乌鸡放入锅中,倒入清水中,大火煮沸后继续煮2分钟,除去血污后捞出,并用清水冲净鸡肉表面的浮沫。3)锅中倒入清水,放入乌鸡陈皮,红枣,姜片,三七,大火煮沸后倒入电砂锅煲炖3小时(或更长时间)以上,食用前加盐调味。

  放红枣。红枣炖鸡汤 材料:三黄鸡1只、红枣10个、盐适量、姜2片。做法:1)把鸡除去毛和内脏,冼净切大块后,放进开水里过一下、去浮末。2)将鸡肉放进汤锅,加清水,水刚好没过鸡肉即可。3)煮10分钟后,加入红枣和盐,放两片姜片,中火煮1小时,加少量盐调味即可饮用。

  从中医角度来讲,李时珍《本草纲目》中就提到:当归调血,为女人要药。现代研究发现,当归中有些成分类似雌激素,可活血补血,使女人气色红润。当归,是伞形科植物当归的根,味甘、辛,性温,有补血活血、调经止痛、润肠通便之功效,可用于治疗血虚萎黄、眩晕心悸、月经不调、经闭经痛、虚寒腹痛、风湿痹痛、跌打损伤、肠燥便秘等症。当归以其甘润以补血,辛散温通以活血,既能补血,又能活血,被誉为“血中之气药,血中之圣药”。小贴士:产后要进补鸡汤要注意的是,在产后不能立即服用当归,要在产后5天后再服用当归为宜。

产后鸡汤有什么作用

  催奶 公鸡肉属阳,温补作用较强,比较适合男性、青、壮年阳虚气弱患者食用,也适合病后体内虚寒,产妇产后气血虚、乳少患者食用,还有止血治崩的功效。 快速身体恢复 鸡汤鱼汤排骨汤都是下奶的好食品,适量的喝这些汤能使产妇的身体恢复的快又好,还能使你家的宝宝的奶水吃不完,一举两得妈妈的身体尽快恢复,宝宝茁壮成长。

  调节产后疾病 产妇喝炖鸡汤能起到滋阴、补肾、养血、添精、益肝、退热、补虚作用的效果。 对产后体虚、乳汁不足、贫血、月经不调、子宫虚寒、痛经、崩漏带下、身体瘦弱的产妇,有很好的食疗效果。 提高抵抗力 鸡汤具有改善人体的免疫机能的特点,产妇平时多喝鸡汤。特别是在回南天的时候,部分产妇容易感冒,但又不敢吃药,此时可以选择喝鸡。,鸡汤能起到抑制黏膜产生的作用,有助于减少鼻腔堵塞和喉咙疼痛,让身体尽快恢复。

来源:pcbaby2020-06-08 16:23:00
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