孕妇营养餐家常做法

　　女性在怀孕之后需要摄入两份的营养才能满足胎儿的成长需要，在孕期女性摄入营养的时候需要以清淡为主，而且也要摄入一定量的微量元素，不能只大鱼大肉。孕妇最好减少在外面吃东西的次数，最好吃自己做的食物，孕妇营养餐家常做法有哪些?

孕妇营养餐家常做法

　　1.鱼香肝片，它的做法大致为先将猪肝切成片，再加盐及水豆粉搅拌均匀，同时准备一些剁碎了的姜丝、葱花及辣椒末。然后用1碗水豆粉加一些绍酒、酱油、醋、白糖、味精滋汁。当炒锅置旺火上时下菜油，而烧至七成热时，就可放入猪肝，倒入泡辣椒、姜和蒜末啦!

　　2.栗子煲鸡翅，板栗有养胃健脾、壮腰补肾的作用。要做这道板栗鸡翅，先将鲜香菇、鸡翅洗净，板栗去壳，然后沙锅置火，倒入适量清水，放入鸡翅、板栗煮沸，撇去浮沫加入香菇片、葱段、姜片煮沸，再用小火炖约40分钟后加入盐、料酒调味即可。

　　3.什锦蛋炒饭，食谱原料：米饭2-3人份，鸡蛋2个，香葱适量，胡萝卜小半根，青椒半个，芹菜适量，豆腐干4小块，玉米粒适量，盐、胡椒粉各适量。把所有材料切成小丁;取个大容器，打入两个鸡蛋，打散后倒入米饭，搅拌均匀，使每一粒米都裹上一层蛋液;炒锅置火上，倒入少许油，烧热后倒入浸过蛋液的米饭，中小火不停的翻炒，直至米粒松散开来，粒粒金黄，然后倒入除香葱外的所有配菜，继续翻炒均匀，加盐和胡椒粉调味，最后临出锅前放入香葱末，拌炒均匀后即可盛出，装盘后还可以再煎个太阳蛋做装饰。

孕期吃什么东西好

　　1.萝卜维生素C的含量比苹果高6倍，胡萝卜还富含维生素A、糖化酵素等营养物质，可以防治夜盲症、胆结石，而且十分有利于人体充分吸收。孕妇常吃萝卜可以获得预防疾病的效果，但千万不能和水果同食。

　　2.茭白：又称菱笋，是人们普遍爱吃的蔬菜，而且富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、磷、锌及粗纤维素等营养成分，具有清热利尿、活血通乳等功效。

　　3.葡萄：葡萄富含铁、钙、有机酸、胡萝卜素及维生素等。孕妇血色不足、循环不好、冬天手脚冰冷，多吃葡萄可帮助改善此种现状

　　4.草莓：草莓含有丰富的的氨基酸、胡萝卜素、维生素、钙、镁等营养物质，可预防感冒、促进食欲、加强肠胃蠕动，能促进宝宝的生长发育。

　　5.摄入足量的优质蛋白质：蛋白质参与构成胎儿的组织和器官，发挥着调节重要生理功能的作用，能够增强母体的抵抗力，所以要从饮食中增加肉、蛋、奶、豆类食物的摄入，保证优质蛋白质供给充足。