孕妇在坐月子的时候身体上的营养补充是很重要的,我们都知道孕妇在生产完后身体上的变化是很大的,消耗的营养也很多。在坐月子期间的时候需要多多调养,才可以恢复好身体。在坐月子期间的时候水果也是有讲究的,那么月子水果汤的食谱大全有哪些?
材料:酒酿一碗、木瓜一个、苹果一个、柚子半个、杨桃一个、紫薯半个。 做法: 1、木瓜、苹果、柚子、杨桃切丁。 2、紫薯煮熟切块备用。 3、酒酿加水煮沸,加入果丁一起煮开即可。 4、盛杯。
银耳水果羹 材料:泡发好的银耳150克、月子水800毫升、属性温和的水果50克。 做法: 1、将月子水、泡发好的银耳入砂锅,大火煮沸后转小火2小时左右。 2、加入切成小块的水果再煮5分钟,关火后焖10分钟后趁热食用。
滋润水果汤 材料:肉排500克、鳖1只(约5∞克)、梨6个、枸杞2.dq克、枣6颗、姜1片。 做法: 1、梨洗净后切半去核。 2、鳖杀后用开水焯过。 3、把所有材料放进汤锅内熬两小时,调味,即可饮用。
苹果红枣汤
做法:
1、苹果2只,生鱼1条,生姜3克,红枣10枚,盐少许。将苹果、生姜、红枣分别用清水洗净,
2、苹果去皮、去心、去蒂、切成块状;生姜去皮、切片;
3、红枣去核,备用;生鱼去鳞、去鳃,用清水冲洗净鱼身,再抹干,用姜与鱼共同放入油锅煎至鱼身呈微黄色,去腥味,备用。
4、煲内加适量清水,先用猛火煲滚,后加入上述全部材料,改用中火继续煲两个小时左右,放入少许盐调味,即可食用。
哈蜜瓜百合水果汤
用料:哈蜜瓜半个、瘦肉一斤、百合一两、陈皮、盐少许。
做法:
1、哈蜜瓜洗净皮,去籽切块;
2、瘦肉洗净切块,去水备用;
3、陈皮浸软,去除瓜瓤,百合冲洗备用;
4、锅内放入适量清水,加入所有材料用猛火煲半小时,转慢火煲两小时,加盐调味,即可食用。
只要产妇肠胃健康,食物又干净安全,那么多吃蔬菜水果是有利而无害的。尤其是便秘的产妇,更需要多吃含有维生素、纤维素等蔬菜水果,补充纤维素,调理肠胃健康,改善便秘。如果产妇肠胃虚弱,那么吃少一些就好,不要完全杜绝摄入蔬菜水果。
产妇体质不同,所以合适自己的水果的也不同,产妇需要根据自己的情况来选择一些水果。不过,苹果、山楂、红枣等几样水果特别适合产妇食用,苹果里含有不少的营养物质,能够降糖降脂、有利于改善产妇孕期高血压等疾病。而红枣适合气血不足的产妇食用,防止产妇产后贫血。让产妇吃这种水果汤不仅能够起到开胃的效果,还能够帮助月子营养均衡呢,如果在月子期间有便秘问题,服用一些水果汤也可以帮助产妇达到改善便秘问题的效果。
月子米酒水怎么做: 1、将浸泡好的糙糯米沥干水倒入高压锅或电饭锅中煮熟(因为米已提前浸泡加水的时候只要能没过米就可以,否则煮出的米饭会很烂);2、将煮好的糯米饭倒入大的簸箕中摊开,可在旁边放一个电风扇吹风,以利于米饭快速冷却下来; 3、将酒曲用手在碗中压成粉未状,待米饭彻底冷却后撒在米饭上面,双手穿上一次性手套将米饭充分拌均匀。4、将与酒曲充分拌均匀的米饭放入坛子中,压实后在中间开一个井口,以方便24小时后观察出酒情况,之后在坛口盖上一块干净的毛巾,将坛子在放一张毛毯中包裹起来; 5、以现在的气温一般24小时后会出酒水,届时可以打开毛巾用耳朵在坛口听里面的声音,一般会有发酵时的“吱吱”声响; 6、确认出酒后,仍要盖上毛巾静置2天,后倒入高度白酒浸泡(作用是可以让米酒保持长期不坏,越存越香). 7、最后一步,便是让酒坛子密封保存,如果需要用到酒酿时,一定要用干净无水无油的勺子将酒酿取出,之后继续密封,一般保存2-3年是完全没有问题的。 所谓“月子水”,就是蒸发出酒精的米酒水,专供产妇在坐月子期间使用,防止身材走样 怀孕初期感冒症状:轻度感冒,仅有喷嚏、流涕及轻度咳嗽。感冒较重有高烧者,除
门诊专家 西安安琪儿妇产医院
不管顺产还是剖宫产,产后一周只要恢复了胃肠功能和胃口就可以吃了。季尚需多吃西瓜汁及冬瓜汤以清热解暑。如果孕期诊断“妊娠期糖尿病”者,尽量选择含糖份较低的水果吃,如柚子、猕猴桃、番石榴、西红柿、青瓜、苹果等,每天进食水果的总量不要超过一斤,以防引起血糖波动。
主任医师 广东省第二人民医院
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