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月子酒煮鸡的做法大全

  鸡肉是一种很有营养的食物,所以很多朋友在月子期间都会选择食用月子酒煮鸡,希望通过这样的方式让产妇恢复身体,那么你知道月子酒煮鸡的做法大全吗?下面我们就带着这个疑问跟着小编一起来看看问题的正确答案吧。

月子酒煮鸡的做法大全

  做法一 1、鸡200克,药材酒大半碗,姜,红糖适量。 2、药材酒:元肉,北芪,当参,沙参,玉竹。枸杞,红枣,冰糖,30度以下的米酒一起浸泡半年以上。 3、干锅放姜片、鸡肉翻炒。 4、倒入药酒,放适量红糖。 5、中火煮开,改小火煮至鸡肉熟即可起锅。 6、切记,不能放盐,放盐会变苦味。并且不利清除淤血。加热水鸡肉不会煮太久老,加糯米酒不要加盐,白酒可以加盐这个看个人口味。客家人爱喝黄酒我们不爱喝甜酒,如果怕油可以给鸡去皮。

  做法二 1鸡200克,药材酒大半碗,姜,红糖适量。 2药材酒:元肉,北芪,党参,沙参,玉竹。枸杞,红枣,冰糖,30度以下的米酒一起浸泡半年以上。没有可用其他低度数的酒代替。我这些酒已经泡了6年了,孩子都5岁了,做月子时没喝完,一直泡着,每次要喝要用倒些出来,又盖好盖子,只要不沾水,存放在阴凉的地方一直泡着不会坏。 3干锅放姜片、鸡肉翻炒。 4倒入药酒,放适量红糖。 5中火煮开,改小火煮至鸡肉熟即可起锅。 6切记,不能放盐,放盐会变苦味。并且不利清除淤血。做法三 1.姜切片炒干水(不加油直接炒干)嬷嬷说姜薄切入味且坐月子的时候可以吃下去对身体好,图片没有切片。 2.加入油炒香姜,然后加入鸡翻炒。 3.加入1碗糯米酒,然后加热水,大火几分钟出炉月子鸡酒的做法。

产后用米酒煮鸡吃好吗

  坐月子吃米酒煮鸡蛋好。米酒煮鸡蛋,具有补气、暖胃、补肾功能,可为产妇补血补气,散寒驱淤,适合于任何体质的产妇食用。有些产妇担心自己需要母乳喂养,而糯米酒煮鸡蛋中毕竟含有一定量的酒精,可能会对宝宝造成不利的影响。其实这种担心是不必要的,因为糯米酒虽然含有一定的酒精成分,但是在煮沸的过程当中,大部分的酒精成分都很容易挥发掉,产后妈妈们食用的糯米酒煮鸡蛋的酒精含量基本可以忽略不计,不必担心会通过母乳分泌传给宝宝影响宝宝健康。所以说,坐月子吃米酒煮鸡蛋好。

  月子米酒水里面还含有一种叫做酵素的元素,它可以让神经和肌肉提高兴奋,这种元素可以很好的帮助产妇远离产后抑郁症。米酒中,其蛋白质的含量较高,并舍有21种氨基酸及大量b族维生素,可以促进人体新陈代谢二达到美容养颜、雀斑抗皱的目的,对妇女美容、老年人抗衰老较为适宜。每日适量饮用小米酒美容养颜,可葆青春。

来源:pcbaby2020-05-22 18:25:14
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