在孩子的成长过程中,仅仅只是依靠母乳是远远不够的,所以奶粉这种东西就应运而生,但是市面上种类实在是太多了,让人不知道怎么挑选。那么你知道配方奶粉跟羊奶粉的区别吗?下面我们就带着这个疑问跟着小编一起来看看问题的正确答案吧。
其实呀,牛奶与羊奶没有原则上的区别,牛奶粉和羊奶粉的区别最大的就是原料。牛奶粉是利用牛奶蛋白质作为蛋白质来源的奶粉,而羊奶粉是用山羊奶蛋白质作为蛋白质来源而加工生产的奶粉。 总的来说二者的差别是不大的,非常的相似。都含有较优质的蛋白质、脂肪,矿物质含量,尤其是钙含量都很丰富。由于牛奶的产量高,所以经常食用的是牛奶,少见羊奶。具体来说不同之处有:钙含量羊奶>牛奶;羊奶的钙含量略高于牛奶,每100g羊奶中钙含量为134mg,每100g牛奶中钙含量为119mg。蛋白质含量牛奶>羊奶;牛奶中的蛋白质含量更为丰富。
牛奶和羊奶中的主要蛋白质是酪蛋白和乳清蛋白。其中,牛奶中的酪蛋白与乳清蛋白的比例约为80:20,羊奶为65:35,母乳为60:40。 维生素和矿物质方面羊奶和牛奶含量类似。如羊奶中维生素A、维生素B6、钾略高于牛奶,但是牛奶中含有更多的维生素B12和叶酸。羊奶中叶酸含量很低,只有牛奶的十分之一都不到,妈妈们应该都知道叶酸对于婴幼儿有多重要!如果长期叶酸不足很容易导致宝宝发育迟缓、巨幼细胞性贫血等。口味牛奶优于羊奶;羊奶有膻味,牛奶味道更容易被宝宝接受。
藏医经典《四部医典》记载:“山羊奶,奶性凉,能定喘治疗烦渴”《传世养生本草》载:“山羊乳滋补,性味平和,诸无所忌”《本草纲目》载:“羊乳甘温,可润燥治口疮”祖国医学认为,口疮者,三焦实热火盛也。《备急方》载:“治小儿口疮,羊乳细细沥口中”中医学是复杂性科学,不是简简单单,极其为深奥,博大精深!《中国补品》载:“山羊奶,功效主滋阴养胃,降火解毒,补肾益精,润肠通便。治干呕反胃,神疲乏力,慢性肾炎,大便干燥秘结。可用于肺结核,急慢性胃炎,食道癌等病症。可治疗口腔炎,某些接触性皮炎等等。
我国最早推崇食疗的唐代医学家孟诜在《食疗本草》中记载:羊奶治消渴,疗虚劳,益精气,补肺肾气和小肠。作羹用之,补肾虚,治男女中风,利大肠。含之,治口中烂疮。缓解压力现代生活中,越来越多的社会因素导致心理压力的产生,羊乳中含丰富的泛酸、尼克酸,对精神压力很大的现代人而言,泛酸、尼克酸是不可缺少的营养素,人体承受压力时,泛酸,尼克酸能够支撑肾上腺,促进分泌肾上腺素抗压荷尔蒙,缓解精神压力,同时,泛酸,尼克酸也是分解乙醇(酒精)不可却少的营养素,饮酒前喝杯羊奶具有益胃护肝的功效。
母乳喂养的宝宝更亲近。不过部分吃母乳的孩子会有点恋妈妈,比如不让妈妈上班,看不到妈妈就哭,厉害点不跟着妈妈不睡觉,不分场合摸妈妈的咪咪等。一般建议母乳喂养。如奶水不足,也要考虑没多陪伴宝宝。
主任医师 解放军第302医院
建议在孩子1岁后才改喝配方奶粉。如果家长因为工作或身体特殊原因不能坚持母乳喂养,最好也在孩子半岁后才慢慢断奶。另外,现在有的学说建议母乳喂养到2岁,如果妈妈有这个时间和能力照顾孩子,母乳喂养到2岁也是可以的。而配方奶粉可以吃到5岁左右,因为5岁以前,孩子的肌肉、骨骼等发育都需要大量的钙质,配方奶粉可以根据不同年龄段的孩子生长需求只要孩子爱喝奶就不是坏事。在5岁后可以尝试喝新鲜的牛奶,要注意观察孩子会不会对鲜牛奶过敏。
副主任医师 广州市妇女儿童医疗中心
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