羊奶粉和牛奶粉的利弊

　　羊奶粉和牛奶粉是新生儿比较常吃的两种奶粉，妈妈们需要根据宝宝的体质或者是对于营养物质的需求来选择，那么，羊奶粉和牛奶粉的利弊是什么？羊奶粉和牛奶粉哪种更好？下面，我们就一起来了解一下这个问题吧。　　

羊奶粉和牛奶粉的利弊

　　营养素含量大盘点：

　　1. 羊奶中含有200多种营养物质和生物活性因子，其中蛋白质、矿物质及各种维生素的总含量均高于牛奶。

　　2. 其中，乳固体含量、脂肪含量、蛋白质含量，分别比牛奶高5%-10%。

　　3. 12种维生素的含量比牛奶要高，尤其是维生素B和尼克酸要高一倍。

　　4. 每100克羊奶的天然含钙量是牛奶的两倍。

　　5. 鲜羊奶的铁含量比有些牛奶低。(配方羊奶除外)

　　吸收利用大比拼：

　　1. 羊奶的脂肪球与蛋白质颗粒只有牛奶的1/3，且颗粒大小均匀，所以更容易被人体消化吸收。

　　2. 羊奶中乳蛋白含量高，因此蛋白凝块细而软，也有助于被人体吸收利用。

　　3. 羊奶的脂肪结构中，碳链短，不饱和脂肪酸含量高，呈良好的乳化状态，更有利于机体直接利用。

　　4. 羊奶的酪蛋白结构与牛奶中的不同;在羊奶中主要含α-2S酪蛋白，β-酪蛋白，这两种酪蛋白易被酵母分解;而牛奶中主要含α-1S酪蛋白，因此，对牛奶过敏和体质有些弱的人群完全可以不可以接受羊奶。　　

婴儿羊奶粉好还是牛奶粉好呢

　　羊奶粉腥味大，易上火，很多宝宝不接受;建议宝妈还是给宝宝选择一款口味清淡的牛奶粉，一来口味清淡，宝宝易接受，二来牛奶粉的营养更适合宝宝的生长发育。奶粉的话推荐美素佳儿金装奶粉，口味清淡，不腥不腻，而且他家奶粉更有益于宝宝肠道吸收，帮助宝宝不上火不便秘。

　　羊奶的脂肪球小且均匀，利于乳糖降解，它的确比牛奶更容易被宝宝吸收。但是妈妈们千万别以为羊奶粉对宝宝的肠胃不会造成负担，因为羊奶中含有一定的不易消化的乳糖和乳酶，有些宝宝喝羊奶粉一样会有腹泻、吐奶的情况发生。

　　羊奶在国际营养学界被称为“奶中之王”，营养很丰富。羊奶中含有200多种营养物质和生物活性因子，其中蛋白质、矿物质及各种维生素的总含量高于牛奶。但营养成分高并不代表它的营养就特别好。与牛奶、羊奶相比，人奶的蛋白质含量低，只有牛奶的三分之一，多种矿物质的含量也相差较大。

　　不少妈妈认为，羊奶粉在价格上比牛奶粉贵很多，那么选羊奶粉对宝宝会更好。羊奶粉比牛奶粉贵的原因在于羊奶的产量少，一只羊每天生产的乳量只是牛的产量的十分之一。除此以外，羊奶粉比牛奶粉贵的很重要一方面原因在于当前羊奶粉行业发展得还不够成熟。就拿工艺上来说，牛奶的生产工艺比较成熟，所以花费的成本也会比羊奶粉更少。